Auditing in the food industry

Consumers are not just concerned about the safety and quality of food products but the way in which they are produced. This book provides an authoritative guide to the range of standards and audits now being used.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Những tác giả chính: Dillon, M., Griffith, C.
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Woodhead Publishing 2011
Fag:
Online adgang:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25322
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker