Auditing in the food industry

Consumers are not just concerned about the safety and quality of food products but the way in which they are produced. This book provides an authoritative guide to the range of standards and audits now being used.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Dillon, M., Griffith, C.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Woodhead Publishing 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25322
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt