Detecting foreign bodies in food
Foreign bodies are the biggest single source of customer complaints for many food manufacturers, retailers, and enforcement authorities. Foreign bodies are any undesirable solid objects in food and range from items entirely unconnected with the food, such as glass or metal fragments, to those relate...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Edwards, M. |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Woodhead Publishing
2011
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25348 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Mycotoxins in Food - Detection and Control
Bỡi: Magan, N., et al.
Được phát hành: (2011) -
Detecting allergens in food
Bỡi: Koppelman, Stef J., et al.
Được phát hành: (2011) -
Detecting pathogens in food
Bỡi: McMeekin, Thomas A.
Được phát hành: (2011) -
The Detection of Foreign Bribery
Được phát hành: (2017) -
Surface Waves in Anisotropic and Laminated Bodies and Defects Detection
Bỡi: Goldstein, Robert V., et al.
Được phát hành: (2020)