Food Processing
Principles and Applications

Mã QR

Food Processing Principles and Applications

Processing of foods is a segment of manufacturing industry that transforms animal, plant, and marine materials into intermediate or finished value-added food products that aresafertoeat.Thisrequirestheapplicationoflabor,energy, machinery, and scientific knowledge to a step (unit operation) or a...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Clark, Stephanie, Jung, Stephanie, Lamsal, Buddhi
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Wiley Blackwell 2015
Những chủ đề:	Principles Applications
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/57062
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Accounting: Basic Principles and Applications /
Bỡi: J.Guerrieri Donald
Được phát hành: (1992)

Communication Electronics: Principles and Applications /
Bỡi: E. Frenzel Louis
Được phát hành: (2001)

Digital Systems Principles and Applications /
Bỡi: J Tocci Ronald
Được phát hành: (1991)

Digital Systems Principles and Applications /
Bỡi: J Tocci Ronald
Được phát hành: (2004)

Irrigation Management: Principles and Practices
Bỡi: Burton, Martin
Được phát hành: (2014)

Principles and Practices of Real Estate /
Bỡi: Alice Hines Mary
Được phát hành: (1977)

Reconceiving the Family : Critique on the American Law Institute’s Principles of the Law of Family Dissolution
Bỡi: Wilson, Robin Fretwell
Được phát hành: (2013)

Expert systems principles and programming (photo) /
Bỡi: C. Giarratano Joseph
Được phát hành: (2005)

Principles of economics
Bỡi: Knox, Claire
Được phát hành: (2018)

Advances in Food Process Engineering Research and Applications
Bỡi: Yanniotis, Stavros, et al.
Được phát hành: (2015)

Principles and Techniques of Appraisal Review /
Bỡi: The National Association of Review Appraisers & Mortgage Underwriters
Được phát hành: (1988)

Human Mental Workload: Models and Applications
Bỡi: Longo, Luca, et al.
Được phát hành: (2020)

Operating systems: Internals and design principles
Bỡi: William Stallings
Được phát hành: (2000)

Accounting Principles, Chapters 1-13 /
Bỡi: J.Weygandt Jerry
Được phát hành: (2001)

Principles of Macroeconomics
Bỡi: Somashekaraiah, N.T
Được phát hành: (2017)

Principles of Microeconomics
Bỡi: Kolmar, Martin
Được phát hành: (2017)

Real Estate Principle /
Bỡi: Harwood
Được phát hành: (1977)

Principles and Types of Speech Communication /
Bỡi: E, Gronbeck Bruce
Được phát hành: (1997)

Experiments for electronic principles
Bỡi: Malvino, Albert Paul
Được phát hành: (1999)

Principles of Data Mining
Bỡi: Bramer, Max
Được phát hành: (2016)

Under the Spell of the Gauge Principle (Advanced Series in Mathematical Physics) /
Bỡi: G. t Hooft
Được phát hành: (1994)

System Modeling and Optimization
Bỡi: Cagnol, John, et al.
Được phát hành: (2020)

Principles of Micro - Economics /
Bỡi: H. Frank Robert
Được phát hành: (2007)

Fermats principle, Morse theory and applications to the gravitational lens effect /
Bỡi: Perlick, Volker.

Learning and Intelligent Optimization: Designing, Implementing and Analyzing Effective Heuristics
Được phát hành: (2020)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
Được phát hành: (2016)

International Proceedings on Advances in Soft Computing, Intelligent Systems and Applications
Bỡi: Reddy, M. Sreenivasa, et al.
Được phát hành: (2020)

Hướng dẫn sử dụng hợp lý phân bón và thuốc trừ sâu
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Accounting for Decision Making and Control /
Bỡi: L. Zimmerman Jerold
Được phát hành: (2009)

Principles of Fluorescence Spectroscopy
Bỡi: Lakowicz , Joseph R
Được phát hành: (2006)

Principles of Food Processing
Bỡi: Dennis R Heldman
Được phát hành: (1998)

Principles of food processing
Bỡi: Dennis R Helman
Được phát hành: (1997)

Boundary Harnack principle and Martin boundary for a uniform domain /
Bỡi: Aikawa, Hiroaki.

Pulsed electric fields in food processing :
Được phát hành: (2003)

On the weak maximum principle for optimal control problems with state dependent control constraints /
Bỡi: Pinho, M. do R. de.

Real-time Linked Dataspaces
Bỡi: Curry, Edward
Được phát hành: (2020)

Human Aspects of Information Security, Privacy and Trust. 1st ed. 2017
Bỡi: Tryfonas, Theo
Được phát hành: (2020)

Hỏi - Đáp về luật quốc tịch Việt Nam năm 1998
Bỡi: Nguyễn, Quốc Cường
Được phát hành: (2001)

Hỏi đáp kỹ thuật trồng trọt
Bỡi: Trần, Văn Lâm
Được phát hành: (2006)

Hỏi & đáp những nguyên lý cơ bản của Chủ nghĩa Mác - Lênin :
Được phát hành: (2010)