Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Mã QR

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Trần, Thị Mỹ Tăng, Trần, Quốc Toản, Nguyễn, Bạch Vân, Lê, Minh Tâm, Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2019
Những chủ đề:	Khoa học (Đại học Trà Vinh)
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/71926
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
Bỡi: Lê, Minh Tâm, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu khả năng chịu mặn của giống quýt không hột ghép trên gốc quách (Limonia acidissima L.)
Bỡi: Nguyễn, Thành Nhân, et al.
Được phát hành: (2023)

Đặc điểm sinh học của cây quách ( Limonia acidissima L. ) trồng tại hai tỉnh Sóc Trăng và Trà Vinh :
Bỡi: Trần, Bá Duy
Được phát hành: (2009)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
Bỡi: Phạm, Bảo Nguyên
Được phát hành: (2015)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học trái Quách (Limonia acidissima L.), họ cam (rutaceae) ở tỉnh Trà Vinh :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Phượng
Được phát hành: (2014)

Khảo sát tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của dịch chiết từ trái và lá cây quách (Limonia acidissima L.) :
Bỡi: Châu, Phong Châu
Được phát hành: (2019)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
Bỡi: Phạm, Bảo Nguyên
Được phát hành: (2015)

Đánh giá khả năng kháng mặn của các dòng quýt đường (Citrus reticulata Blanco) cây quách (Limonia acidissima) và quýt rừng (AtalantiaCeylania (Arn) Oliv.) :
Bỡi: Trần, Thị Hồng Huyến
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
Bỡi: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá nghèo có sự tham gia của người dân huyện Duyên Hải và Châu Thành tỉnh Trà Vinh, Việt Nam
Được phát hành: (1999)

Khảo sát tính kháng oxy hoá và kháng khuẩn của cao chiết từ trái và lá cây quách (Limonia acidisima L.)
Bỡi: Châu, Phong Châu, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia Acidicissima L.)
Bỡi: Dương, Ngọc Bích, et al.
Được phát hành: (2023)

Một số kết quả ban đầu về kích thích sinh sản nhân tạo ễnh ương (Kaloula pulchra) bằng LH-RHa
Bỡi: Nguyễn, Công Tráng
Được phát hành: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai, et al.
Được phát hành: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.)
Bỡi: Nguyễn, Kim Phụng
Được phát hành: (2015)

Thiết kế cấp phối bê tông cấp bền B15 cốt liệu thủy tinh y tế và cát nghiền
Bỡi: Huỳnh, Thị Mỹ Dung, et al.
Được phát hành: (2024)

Niên giám thống kê 2007 - 2011
Được phát hành: (2012)

Khảo sát độc tính cấp của lá xoài non (Mangifera indica L.) trên vi mô học gan và thận của chuột nhắt trắng (Mus musculus L.)
Bỡi: Nguyễn, Thị Ái Lan
Được phát hành: (2023)

Định lý hội tụ cho điểm chung của bài toán cân bằng và ánh xạ thỏa mãn điều kiện trong không gian Banach trơn đều và lồi đều
Bỡi: Nguyễn, Trung Hiếu, et al.
Được phát hành: (2024)

Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình chuyển đổi cây trồng thích ứng biến đổi khí hậu ở Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thị Thuý Loan
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu khả năng thích ứng nghề nghiệp của sinh viên dân tộc Khmer sau khi tốt nghiệp tại trường Đại học Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thị Thúy, et al.
Được phát hành: (2024)

Thông tin chuyên đề :
Được phát hành: (2007)

Thông tin chuyên đề :
Được phát hành: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
Bỡi: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid
Bỡi: Võ, Minh Hoàng, et al.
Được phát hành: (2023)

Khảo sát mức đa bội thể của chanh (citrus aurantifolia), hạnh (citrofortunella microcarpa) và cần thăng (limonia acidissima) bằng máy đo đa bội thể :
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Trâm
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C
Bỡi: Trầm, Quốc Toản
Được phát hành: (2017)

Tối ưu hóa công tác lựa chọn máy thi công công trình giao thông băng phương pháp quy hoạch toán học
Bỡi: Tăng, Tấn Minh
Được phát hành: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của độ già thu hái đến chất lượng của quả dưa lưới ruột vàng Cucumis Melo L. Var. Reticulatus trong thời gian bảo quản
Bỡi: Nguyễn, Thị Thúy Liễu, et al.
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước rễ tranh đóng chai thanh trùng
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu mối quan hệ giữa kiến thức và hành vi chế biến của những người kinh doanh thực phẩm đường phố tại thành phố Trà Vinh
Bỡi: Võ, Minh Hoàng, et al.
Được phát hành: (2019)

ảnh hưởng của các mức độ bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần lên năng suất và chất lượng thịt gà sao (numida meleagris L.) nuôi bán chăn thả tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thị Mộng Nhi, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghệ thuật cải lương Nam Bộ: thực trạng và định hướng phát huy giá trị di sản văn hóa
Bỡi: Nguyễn, Thị Trúc Bạch
Được phát hành: (2024)

Đánh giá hiệu quả tài chính của mô hình nuôi dê bán chăn thả và nuôi chuồng tại huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Nguyễn, Thị Yến Linh, et al.
Được phát hành: (2023)

Xói mòn cơ sở thuế, chuyển lợi nhuận (BEPS) và nguồn thu thuế phân tích tại các quốc gia ở Đông Nam Á Trần
Bỡi: Trần, Trung Kiên, et al.
Được phát hành: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang của khách du lịch
Bỡi: Hồ, Bạch Nhật, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tích hợp truyền động lai cho xe gắn máy với motor điện đặt tại bánh sau
Bỡi: Ngô, Thanh Hà, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu bào chế kem dưỡng da với nano bạc được tổng hợp từ dịch chiết vỏ chanh dây
Bỡi: Nguyễn, Bạch Vân, et al.
Được phát hành: (2023)

Vai trò của phụ nữ Khmer trong bảo tồn và phát huy tiếng mẹ đẻ - Nghiên cứu trường hợp thành phố Trà Vinh
Bỡi: Thạch, Thị Dân
Được phát hành: (2023)

Thực trạng bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa âm nhạc dân gian Khmer Nam Bộ trong bối cảnh hiện nay
Bỡi: Phạm, Tiết Khánh, et al.
Được phát hành: (2023)