Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Codice QR

Xác định công thức phối trộn thích hợp để sản xuất viên sủi quách (Limonia acidissima L.) ở quy mô phòng thí nghiệm

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Trần, Thị Mỹ Tăng, Trần, Quốc Toản, Nguyễn, Bạch Vân, Lê, Minh Tâm, Nguyễn, Thị Hồng Thắm
Natura:	Articolo
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	2019
Soggetti:	Khoa học (Đại học Trà Vinh)
Accesso online:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/71926
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Cải tiến đặc tính cảm quan của viên sủi quách sử dụng phương pháp IPM
di: Lê, Minh Tâm, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu khả năng chịu mặn của giống quýt không hột ghép trên gốc quách (Limonia acidissima L.)
di: Nguyễn, Thành Nhân, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đặc điểm sinh học của cây quách ( Limonia acidissima L. ) trồng tại hai tỉnh Sóc Trăng và Trà Vinh :
di: Trần, Bá Duy
Pubblicazione: (2009)

Tối ưu hóa hiệu suất trích ly trái quách (Limonia acidissima L) bằng hệ enzyme cellulase/ pectinase trong sản xuất bột quách sấy phun
di: Phạm, Bảo Nguyên
Pubblicazione: (2015)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học trái Quách (Limonia acidissima L.), họ cam (rutaceae) ở tỉnh Trà Vinh :
di: Lê, Thị Hồng Phượng
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của dịch chiết từ trái và lá cây quách (Limonia acidissima L.) :
di: Châu, Phong Châu
Pubblicazione: (2019)

Nâng cao hiệu suất trích ly dịch quả từ trái quách bằng phương pháp Enzyme ứng dụng trong sản xuất thức uống (Limonia acidissima L.)
di: Phạm, Bảo Nguyên
Pubblicazione: (2015)

Đánh giá khả năng kháng mặn của các dòng quýt đường (Citrus reticulata Blanco) cây quách (Limonia acidissima) và quýt rừng (AtalantiaCeylania (Arn) Oliv.) :
di: Trần, Thị Hồng Huyến
Pubblicazione: (2008)

Nghiên cứu qui trình sản xuất mứt đông từ trái quách (Limonia acidicissima L.)
di: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Pubblicazione: (2023)

Đánh giá nghèo có sự tham gia của người dân huyện Duyên Hải và Châu Thành tỉnh Trà Vinh, Việt Nam
Pubblicazione: (1999)

Khảo sát tính kháng oxy hoá và kháng khuẩn của cao chiết từ trái và lá cây quách (Limonia acidisima L.)
di: Châu, Phong Châu, et al.
Pubblicazione: (2024)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia Acidicissima L.)
di: Dương, Ngọc Bích, et al.
Pubblicazione: (2023)

Một số kết quả ban đầu về kích thích sinh sản nhân tạo ễnh ương (Kaloula pulchra) bằng LH-RHa
di: Nguyễn, Công Tráng
Pubblicazione: (2023)

Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
di: Huỳnh, Thị Bạch Mai, et al.
Pubblicazione: (2024)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ trái quách (Limonia acidissma L.)
di: Nguyễn, Kim Phụng
Pubblicazione: (2015)

Thiết kế cấp phối bê tông cấp bền B15 cốt liệu thủy tinh y tế và cát nghiền
di: Huỳnh, Thị Mỹ Dung, et al.
Pubblicazione: (2024)

Niên giám thống kê 2007 - 2011
Pubblicazione: (2012)

Khảo sát độc tính cấp của lá xoài non (Mangifera indica L.) trên vi mô học gan và thận của chuột nhắt trắng (Mus musculus L.)
di: Nguyễn, Thị Ái Lan
Pubblicazione: (2023)

Định lý hội tụ cho điểm chung của bài toán cân bằng và ánh xạ thỏa mãn điều kiện trong không gian Banach trơn đều và lồi đều
di: Nguyễn, Trung Hiếu, et al.
Pubblicazione: (2024)

Đánh giá hiệu quả kinh tế của mô hình chuyển đổi cây trồng thích ứng biến đổi khí hậu ở Trà Vinh
di: Nguyễn, Thị Thuý Loan
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu khả năng thích ứng nghề nghiệp của sinh viên dân tộc Khmer sau khi tốt nghiệp tại trường Đại học Trà Vinh
di: Nguyễn, Thị Thúy, et al.
Pubblicazione: (2024)

Khảo sát mức đa bội thể của chanh (citrus aurantifolia), hạnh (citrofortunella microcarpa) và cần thăng (limonia acidissima) bằng máy đo đa bội thể :
di: Nguyễn, Thị Ngọc Trâm
Pubblicazione: (2009)

Thông tin chuyên đề :
Pubblicazione: (2007)

Thông tin chuyên đề :
Pubblicazione: (2007)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
di: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu sản xuất viên sủi hòa tan từ trái quách có bổ sung vitamin C
di: Trầm, Quốc Toản
Pubblicazione: (2017)

Nghiên cứu biến tính tinh bột khoai mỡ (Dioscorea alata L.) tạo tinh bột thủy phân chậm bằng phương pháp thủy phân acid
di: Võ, Minh Hoàng, et al.
Pubblicazione: (2023)

Tối ưu hóa công tác lựa chọn máy thi công công trình giao thông băng phương pháp quy hoạch toán học
di: Tăng, Tấn Minh
Pubblicazione: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của độ già thu hái đến chất lượng của quả dưa lưới ruột vàng Cucumis Melo L. Var. Reticulatus trong thời gian bảo quản
di: Nguyễn, Thị Thúy Liễu, et al.
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước rễ tranh đóng chai thanh trùng
di: Nguyễn, Thị Huỳnh Thảo, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu mối quan hệ giữa kiến thức và hành vi chế biến của những người kinh doanh thực phẩm đường phố tại thành phố Trà Vinh
di: Võ, Minh Hoàng, et al.
Pubblicazione: (2019)

ảnh hưởng của các mức độ bổ sung mỡ cá tra trong khẩu phần lên năng suất và chất lượng thịt gà sao (numida meleagris L.) nuôi bán chăn thả tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
di: Nguyễn, Thị Mộng Nhi, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghệ thuật cải lương Nam Bộ: thực trạng và định hướng phát huy giá trị di sản văn hóa
di: Nguyễn, Thị Trúc Bạch
Pubblicazione: (2024)

Đánh giá hiệu quả tài chính của mô hình nuôi dê bán chăn thả và nuôi chuồng tại huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh
di: Nguyễn, Thị Yến Linh, et al.
Pubblicazione: (2023)

Xói mòn cơ sở thuế, chuyển lợi nhuận (BEPS) và nguồn thu thuế phân tích tại các quốc gia ở Đông Nam Á Trần
di: Trần, Trung Kiên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn điểm đến thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang của khách du lịch
di: Hồ, Bạch Nhật, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu tích hợp truyền động lai cho xe gắn máy với motor điện đặt tại bánh sau
di: Ngô, Thanh Hà, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu bào chế kem dưỡng da với nano bạc được tổng hợp từ dịch chiết vỏ chanh dây
di: Nguyễn, Bạch Vân, et al.
Pubblicazione: (2023)

Vai trò của phụ nữ Khmer trong bảo tồn và phát huy tiếng mẹ đẻ - Nghiên cứu trường hợp thành phố Trà Vinh
di: Thạch, Thị Dân
Pubblicazione: (2023)

Thực trạng bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa âm nhạc dân gian Khmer Nam Bộ trong bối cảnh hiện nay
di: Phạm, Tiết Khánh, et al.
Pubblicazione: (2023)