Kết quả tìm kiếm

1

Compendium of food additive specifications Vol.1 Combined specification from 1st through the 37 th meetings: 1956 - 1990

Bỡi JECFA
Được phát hành 1992

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Bài giảng các sản phẩm truyền thống

Bỡi Hồ, Quang Trí
Được phát hành 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries : Labour and social problems arising out of seasonal fluctuations of the food products and drink industries

Được phát hành 1978

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

A study of the evolution of concentration in the danish food processing industry

Được phát hành 1976

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries : Appropriate technology for employment creation in the food processing and drink industries of developing countries

Được phát hành 1978

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Second tripartite technical meeting for the food products and drink industries : General report

Được phát hành 1978

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

Bỡi Hà, Duyên Tư
Được phát hành 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Handbook of food Engineering

Được phát hành 1992

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Food security in Asia : Economics and policies

Bỡi WEN S CHERN
Được phát hành 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Minimal processing technologies in the food industry

Được phát hành 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Food processing technology : Principles and practices

Bỡi Fellows, P. J.
Được phát hành 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Food process modelling

Được phát hành 2001

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Food science : The biochemistry of food anf nutrition

Bỡi Mehas, Kay Yockey
Được phát hành 1997

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Food quality assurance : Principles and practices

Bỡi Alli, Inteaz
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Food product development

Bỡi Earle, Mary
Được phát hành 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Texture in food

Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Food Processing Industry in Japan

Được phát hành 1980

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Food quality assurance : Principles and practices

Bỡi Alli, Inteaz
Được phát hành 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Understanding food science and technology

Bỡi Murano, Peter S.
Được phát hành 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France

Bỡi Rastoin, J. L.
Được phát hành 1974

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp