Rezultati

1

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Sinh học

od Nguyễn, Thị Hiền
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang cam : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Sinh học

od Nguyễn, Phúc Trường
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ nước thốt nốt ở huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang để sản xuất rượu vang Thốt Nốt : Luận văn Thạc sĩ Khoa học chuyên ngành Công nghệ Sinh học

od Neáng, Thơi
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang Thanh Long : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

od Hồ, Thanh Trúc
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Nguyễn, Minh Nhựt
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Phân lập nấm men tự nhiên dùng để sản xuất rượu vang ca cao ở các tỉnh Đồng Nai, Bà Rịa- Vũng Tàu và Bến Tre : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Lý, Hòa Nhã
Izdano 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

od Phạm, Thiếu Quân
Izdano 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

od Huỳnh, Xuân Phong
Izdano 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu : Luận văn tốt nghiệp Cao học ngành Công nghệ sinh học

od Nguyễn, Thị Minh Thư
Izdano 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang ổi Psidium guajava L. : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Lê, Đặng Hồng Phúc
Izdano 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

od Nguyễn, Ngọc Thạnh
Izdano 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

od Đặng, Thị Thùy Vân
Izdano 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Lê, Thị Thảo
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Nguyễn, Thị Thu Hương
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Võ, Thị Thanh Hà
Izdano 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

od Phạm, Văn Tâm
Izdano 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

od Nguyễn, Hữu Tường
Izdano 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Thạch, Ngang
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

od Ngô, Thị Ngân
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Giáo trình công nghệ lên men

od Lương, Đức Phẩm
Izdano 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Zoži iskanje