نتائج البحث

1

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

بواسطة Phan Thị Thanh Quế
منشور في 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

بواسطة Phan Thị Thanh Quế
منشور في 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học

بواسطة Nguyễn, Văn Lục
منشور في 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

4

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học T.2

بواسطة Tôn, Thất Minh
منشور في 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

5

Hóa học thực phẩm

بواسطة Hoàng, Kim Anh
منشور في 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

6

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

بواسطة Phan, Hữu Lợi
منشور في 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

بواسطة Nguyễn, Thị Minh Tú
منشور في 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

8

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm The language of techno-food processing in English :Song ngữ Anh - Việt

بواسطة Nguyễn, Thị Hiền
منشور في 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

9

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

بواسطة Lê, Văn Việt Mẫn
منشور في 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

10

Phụ gia và bao bì thực phẩm

بواسطة Đỗ, Văn Chương

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

11

Phụ gia thực phẩm

بواسطة Đàm, Sao Mai
منشور في 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

12

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

بواسطة Lawless, Harry T
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

13

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The The Language of techno-food processing in English /

منشور في 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Công nghiệp thực phẩm /

بواسطة Iusipov V.G
منشور في 1973

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

15

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

بواسطة Tôn Thất Minh
منشور في 2012

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

16

Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

بواسطة Nguyễn, Đức Vượng
منشور في 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

17

Motivations Of Everyday Food Choices : Doctor of Philosophy - Departmentof Human Nutrition

بواسطة Phan, Thụy Xuân Uyên
منشور في 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

18

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

بواسطة Trần, Thị Mai Anh
منشور في 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

19

Making the good we need /

بواسطة R.Hanna Paul
منشور في 1990

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

20

Ứng dụng tin học trong tính toán, thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

بواسطة Nguyễn, Đức Chung
منشور في 2020

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

تضييق البحث