Canlyniadau Chwilio

1

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

gan Phan Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

gan Phan Thị Thanh Quế
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học

gan Nguyễn, Văn Lục
Cyhoeddwyd 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

4

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học T.2

gan Tôn, Thất Minh
Cyhoeddwyd 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

5

Hóa học thực phẩm

gan Hoàng, Kim Anh
Cyhoeddwyd 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

6

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

gan Phan, Hữu Lợi
Cyhoeddwyd 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

gan Nguyễn, Thị Minh Tú
Cyhoeddwyd 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

8

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm The language of techno-food processing in English :Song ngữ Anh - Việt

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

9

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

gan Lê, Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

10

Phụ gia và bao bì thực phẩm

gan Đỗ, Văn Chương

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

11

Phụ gia thực phẩm

gan Đàm, Sao Mai
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

12

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

gan Lawless, Harry T
Cyhoeddwyd 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

13

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The The Language of techno-food processing in English /

Cyhoeddwyd 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Công nghiệp thực phẩm /

gan Iusipov V.G
Cyhoeddwyd 1973

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

15

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

gan Tôn Thất Minh
Cyhoeddwyd 2012

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

16

Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

gan Nguyễn, Đức Vượng
Cyhoeddwyd 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

17

Motivations Of Everyday Food Choices : Doctor of Philosophy - Departmentof Human Nutrition

gan Phan, Thụy Xuân Uyên
Cyhoeddwyd 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

18

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

gan Trần, Thị Mai Anh
Cyhoeddwyd 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

19

Making the good we need /

gan R.Hanna Paul
Cyhoeddwyd 1990

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

20

Ứng dụng tin học trong tính toán, thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

gan Nguyễn, Đức Chung
Cyhoeddwyd 2020

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Manylu'r Chwiliad