Sökresultat

1

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

av Phan Thị Thanh Quế
Publicerad 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

av Phan Thị Thanh Quế
Publicerad 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học

av Nguyễn, Văn Lục
Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

4

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học T.2

av Tôn, Thất Minh
Publicerad 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

5

Hóa học thực phẩm

av Hoàng, Kim Anh
Publicerad 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

6

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

av Phan, Hữu Lợi
Publicerad 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

av Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicerad 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

8

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm The language of techno-food processing in English :Song ngữ Anh - Việt

av Nguyễn, Thị Hiền
Publicerad 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

9

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

av Lê, Văn Việt Mẫn
Publicerad 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

10

Phụ gia và bao bì thực phẩm

av Đỗ, Văn Chương

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

11

Phụ gia thực phẩm

av Đàm, Sao Mai
Publicerad 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

12

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

av Lawless, Harry T
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

13

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The The Language of techno-food processing in English /

Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Công nghiệp thực phẩm /

av Iusipov V.G
Publicerad 1973

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

15

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

av Tôn Thất Minh
Publicerad 2012

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

16

Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

av Nguyễn, Đức Vượng
Publicerad 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

17

Motivations Of Everyday Food Choices : Doctor of Philosophy - Departmentof Human Nutrition

av Phan, Thụy Xuân Uyên
Publicerad 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

18

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

av Trần, Thị Mai Anh
Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

19

Making the good we need /

av R.Hanna Paul
Publicerad 1990

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

20

Ứng dụng tin học trong tính toán, thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

av Nguyễn, Đức Chung
Publicerad 2020

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Begränsa sökningen