Arama Sonuçları

1

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản

Yazar: Phan Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

2

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản

Yazar: Phan Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

3

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học

Yazar: Nguyễn, Văn Lục
Baskı/Yayın Bilgisi 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

4

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học T.2

Yazar: Tôn, Thất Minh
Baskı/Yayın Bilgisi 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

5

Hóa học thực phẩm

Yazar: Hoàng, Kim Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2007

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

6

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành: Công nghệ thực phẩm)

Yazar: Phan, Hữu Lợi
Baskı/Yayın Bilgisi 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Yazar: Nguyễn, Thị Minh Tú
Baskı/Yayın Bilgisi 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

8

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm The language of techno-food processing in English :Song ngữ Anh - Việt

Yazar: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

9

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Yazar: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

10

Phụ gia và bao bì thực phẩm

Yazar: Đỗ, Văn Chương

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

11

Phụ gia thực phẩm

Yazar: Đàm, Sao Mai
Baskı/Yayın Bilgisi 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

12

Sensory Evaluation of Food Principles and Practices

Yazar: Lawless, Harry T
Baskı/Yayın Bilgisi 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tam Metin Erişim

13

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The The Language of techno-food processing in English /

Baskı/Yayın Bilgisi 2019

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

14

Công nghiệp thực phẩm /

Yazar: Iusipov V.G
Baskı/Yayın Bilgisi 1973

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

15

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

Yazar: Tôn Thất Minh
Baskı/Yayın Bilgisi 2012

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

16

Immobilization and characterization of enzyme for production of lactulose-based oligosacharide : Doctor Thesis - Major: Faculty of Food Science

Yazar: Nguyễn, Đức Vượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

17

Motivations Of Everyday Food Choices : Doctor of Philosophy - Departmentof Human Nutrition

Yazar: Phan, Thụy Xuân Uyên
Baskı/Yayın Bilgisi 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

18

Naringinase from probiotic bacteria and its application in production of probiotic citrus juices: Doctoral Dissertation - Major: Food science

Yazar: Trần, Thị Mai Anh
Baskı/Yayın Bilgisi 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

19

Making the good we need /

Yazar: R.Hanna Paul
Baskı/Yayın Bilgisi 1990

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

20

Ứng dụng tin học trong tính toán, thiết kế máy và thiết bị thực phẩm /

Yazar: Nguyễn, Đức Chung
Baskı/Yayın Bilgisi 2020

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Aramayı Daralt