Результаты поиска - "Fisheries processing"

1

Fisheries processing : Biotechnological applications

Опубликовано 1994

Предметы: “...Fisheries processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

FAO Fisheries technical and paper

по Johannesson, Jon
Опубликовано 2006

Предметы: “...Fisheries processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

FAO Fisheries technical and paper

по Béné, C.
Опубликовано 2007

Предметы: “...Fisheries processing.,Seafood.,Food security...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Công nghệ chế biến thủy sản; T1

по Nguyễn Trọng Cẩn
Опубликовано 1987

Предметы: “...fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản

по Nguyễn, Thị Xuyến
Опубликовано 1996

Предметы: “...Fishery processing industries...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Surimi and surimi seafood

по Park, Jae W.
Опубликовано 2005

Предметы: “...Surimi,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Chế biến tổng hợp thủy sản

по Trần, Thị Luyến
Опубликовано 1996

Предметы: “...Fishery processing industries...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Safety and quality issues in fish processing

по Bremner, H. Allan
Опубликовано 2002

Предметы: “...Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Tinh sạch và tính chất Enzyme Protease của gan tụy cá lóc : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

по Nguyễn, Văn Thuận
Опубликовано 2016

Предметы: “...Fishery processing,Chế biến cá...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Nghiên cứu sản xuất thịt cá basa dồn củ sen đông lạnh Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

по Nguyễn, Phước Hiếu
Опубликовано 2014

Предметы: “...Chế biến cá; Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

11

Chế biến lạnh

Опубликовано 1971

Предметы: “...fishery processing,food processing machinery industry...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands

Опубликовано 2005

Предметы: “...Fishery processing,Fishery products...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Đánh giá sự thay đổi chất lượng của cá tra phi lê trong quá trình bảo quản : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

по Nguyễn, Thị Nghi
Опубликовано 2014

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

по Phạm, Thị Như Ngọc
Опубликовано 2014

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein : Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

по Hà, Thị Thụy Vy
Опубликовано 2019

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống

по Huỳnh, Trung Hậu
Опубликовано 2010

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối và quá trình nhiệt độ thấp đến chất lượng thịt cá lóc nuôi sau giết mổ : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

по Nguyễn, Vũ Khanh
Опубликовано 2016

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

по Ung, Minh Anh Thư
Опубликовано 2016

Предметы: “...Chế biết bột cá,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

по Dương, Ý Thơ
Опубликовано 2016

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

по Võ, Thị Anh Minh
Опубликовано 2014

Предметы: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Сужение результатов поиска