Søgeresultater - "Fisheries processing"

1

Fisheries processing : Biotechnological applications

Udgivet 1994

Fag: “...Fisheries processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

FAO Fisheries technical and paper

af Johannesson, Jon
Udgivet 2006

Fag: “...Fisheries processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

FAO Fisheries technical and paper

af Béné, C.
Udgivet 2007

Fag: “...Fisheries processing.,Seafood.,Food security...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Công nghệ chế biến thủy sản; T1

af Nguyễn Trọng Cẩn
Udgivet 1987

Fag: “...fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Bài giảng vi sinh vật chế biến thực phẩm thủy sản

af Nguyễn, Thị Xuyến
Udgivet 1996

Fag: “...Fishery processing industries...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Surimi and surimi seafood

af Park, Jae W.
Udgivet 2005

Fag: “...Surimi,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Chế biến tổng hợp thủy sản

af Trần, Thị Luyến
Udgivet 1996

Fag: “...Fishery processing industries...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Safety and quality issues in fish processing

af Bremner, H. Allan
Udgivet 2002

Fag: “...Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Tinh sạch và tính chất Enzyme Protease của gan tụy cá lóc : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

af Nguyễn, Văn Thuận
Udgivet 2016

Fag: “...Fishery processing,Chế biến cá...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Nghiên cứu sản xuất thịt cá basa dồn củ sen đông lạnh Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

af Nguyễn, Phước Hiếu
Udgivet 2014

Fag: “...Chế biến cá; Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

11

Chế biến lạnh

Udgivet 1971

Fag: “...fishery processing,food processing machinery industry...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands

Udgivet 2005

Fag: “...Fishery processing,Fishery products...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Đánh giá sự thay đổi chất lượng của cá tra phi lê trong quá trình bảo quản : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

af Nguyễn, Thị Nghi
Udgivet 2014

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Khảo sát khả năng sử dụng thịt vụn đỏ cá tra trong chế biến và bảo quản sản phẩm xúc xích cá : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

af Phạm, Thị Như Ngọc
Udgivet 2014

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Sử dụng thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) để chế biến chế phẩm giàu protein : Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

af Hà, Thị Thụy Vy
Udgivet 2019

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống

af Huỳnh, Trung Hậu
Udgivet 2010

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối và quá trình nhiệt độ thấp đến chất lượng thịt cá lóc nuôi sau giết mổ : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

af Nguyễn, Vũ Khanh
Udgivet 2016

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

af Ung, Minh Anh Thư
Udgivet 2016

Fag: “...Chế biết bột cá,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Chế biến và bảo quản khô cá lóc có độ ẩm trung gian : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm

af Dương, Ý Thơ
Udgivet 2016

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

af Võ, Thị Anh Minh
Udgivet 2014

Fag: “...Chế biến thủy sản,Fishery processing...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Indsnæver søgning