Kết quả tìm kiếm

1

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Lên men....”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

2

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol : Bảo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Bỡi Nguyễn, Bình Duy Anh
Được phát hành 2011

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men rượu,Lên men rượu...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Phòng Công nghệ lên men /

Bỡi Lương Đức Phẩm.

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

4

Lên men rượu vang mận : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Bỡi Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Bỡi Nguyễn, Minh Nhựt
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Bỡi Phạm, Thiếu Quân
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Bỡi Ngô, Minh Quang
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Khảo sát khả năng sử dụng thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) trong quá trình chế biến sữa chua giàu hợp chất màng cầu béo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Bỡi Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt : Luận văn thạc sĩ khoa học chuyên ngành công nghệ sinh học

Bỡi Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành 2011

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu : Luận văn tốt nghiệp Cao học ngành Công nghệ sinh học

Bỡi Nguyễn, Thị Minh Thư
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên

Bỡi Nguyễn, Ngọc Thạnh
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Bỡi Trương, Minh Tú
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên

Bỡi Trương, Hoa Thảo Huyên
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

14

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Bỡi Đặng, Thị Thùy Vân
Được phát hành 2010

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

15

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học

Bỡi Võ, Thị Thanh Hà
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

16

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rượu chưng cất từ khoai lang : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Phạm, Văn Tâm
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

17

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Bỡi Nguyễn, Hữu Tường
Được phát hành 2012

Những chủ đề: “...Fermentation,Lên men...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

18

Đánh giá hoạt tính sau tồn trữ của nấm men chịu nhiệt và thử nghiệm sản xuất ethanol từ rỉ đường : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Bỡi Nguyễn, Ngọc Thạch
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

19

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

20

Novel Food Fermentation Technologies

Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Lên men,Fermentation...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp