Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Phạm Ho
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. Dân trí 2010
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
por Phạm Hòa
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
por Phạm, Hòa
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Ligazón do recurso
Search Result 3
por Phạm, Hòa
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
por Phạm, Hòa
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
por Phạm Hoà.
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt