Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Phạm Ho
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: H. Dân trí 2010
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
od Phạm Hòa
Wydane 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
od Phạm, Hòa
Wydane 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 3
od Phạm, Hòa
Wydane 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
od Phạm, Hòa
Wydane 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
od Phạm Hoà.
Wydane 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt