Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Phạm Ho
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: H. Dân trí 2010
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 1
по Phạm Hòa
Опубликовано 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
по Phạm, Hòa
Опубликовано 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Полный текст
Search Result 3
по Phạm, Hòa
Опубликовано 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
по Phạm, Hòa
Опубликовано 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
по Phạm Hoà.
Опубликовано 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt