Hóa học trong công nghiệp thực phẩm

क्यूआर कोड

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm

अन्य संस्करण दिखाएं (2)

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nametnhicov. A.F
अन्य लेखक:	Lê Văn Nhương (Hiệu đính)
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	H. Khoa học và kỹ thuật 1977
विषय:	Hóa học Công nghiệp Thực phẩm
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

समान संसाधन

Hoá học trong công nghiệp thực phẩm Bộ môn kỹ thuật đồ hộp và lạnh thực phẩm trường Đại học Bách khoa
द्वारा: Nametnhicov, A.F.
प्रकाशित: (1977)

Hoá học trong công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Nametnhicov, A.F.
प्रकाशित: (1977)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
प्रकाशित: (1999)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Hoàng Đình Hòa
प्रकाशित: (1999)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Nametnhicov, A. F.
प्रकाशित: (1977)

Công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: B.G I-uXupốp
प्रकाशित: (1973)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
प्रकाशित: (2012)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
द्वारा: Đỗ, Thị Giang
प्रकाशित: (2011)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
द्वारा: Hà Duyên Tư
प्रकाशित: (2006)

Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - thực phẩm
द्वारा: Trịnh, Văn Dũng
प्रकाशित: (2008)

Hoá học thực phẩm /
द्वारा: Lê Ngọc Tú.
प्रकाशित: (2001)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
द्वारा: Phạm, Việt Cường
प्रकाशित: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Bin
प्रकाशित: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Bin
प्रकाशित: (2007)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
प्रकाशित: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Bin
प्रकाशित: (2007)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
द्वारा: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
प्रकाशित: (2011)

Hóa học thực phẩm
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2007)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
द्वारा: Vũ, Nguyên Thành
प्रकाशित: (2011)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
प्रकाशित: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
प्रकाशित: (1993)

Thương phẩm học hàng thực phẩm.
प्रकाशित: (1993)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
द्वारा: Kretovits, V.L
प्रकाशित: (1982)

Hóa học thực phẩm /
प्रकाशित: (2001)

Hóa học thực phẩm
प्रकाशित: (2003)

Hóa học thực phẩm
प्रकाशित: (2001)

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm.
द्वारा: Nguyễn Bin, GS.TSKH.
प्रकाशित: (2001)

Hoá học thực phẩm
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2007)

Hóa học thực phẩm
द्वारा: Hoàng, Kim Anh
प्रकाशित: (2008)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
द्वारा: Hà, Duyên Tư
प्रकाशित: (2006)

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm :Dùng trong các Trường Trung học chuyên nghiệp
द्वारा: Nguyễn Thị Tuyết
प्रकाशित: (2005)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
द्वारा: Phạm Việt Cường
प्रकाशित: (2017)

Phân tích hóa học thực phẩm
प्रकाशित: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
द्वारा: Hà Duyên Tư chủ biên và nhóm tác giả
प्रकाशित: (2013)

Công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Iusipov V.G
प्रकाशित: (1973)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
द्वारा: Từ, vọng Nghi
प्रकाशित: (2011)

Slide bài giảng Hóa học thực phẩm
द्वारा: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
प्रकाशित: (2023)

Giáo trình hóa học thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Thị Thu Thủy
प्रकाशित: (2010)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
द्वारा: Ngô, Tiến Hiển
प्रकाशित: (2011)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
द्वारा: Hà Duyên Tư
प्रकाशित: (2006)