Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan

Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim....

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Trần Thị Quỳnh
その他の著者: Đào Hùng Cường GS.TS (Hướng dẫn)
フォーマット: 図書
出版事項: Đà Nẵng Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng 2012
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
その他の書誌記述
要約:Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim.
記述事項:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
物理的記述:48 tr., phụ lục 5 tr. Hình mh. 29 cm. Đĩa CD, bản tóm tắt
書誌:Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.]