Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan
Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim....
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Đà Nẵng
Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng
2012
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
| LEADER | 01954nam a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000017620 | ||
| 003 | 14039 | ||
| 005 | 20130510090522.0 | ||
| 008 | 130503s2012 sd | ||
| 082 | |a 664.4 |b TR-Q | ||
| 100 | 1 | |a Trần Thị Quỳnh | |
| 245 | |a Nghiên cứu một số tính chất của muối magie hydroxycitrat, ứng dụng chế biến bột giảm béo hòa tan |c Trần Thị Quỳnh ; Đào Hùng Cường hướng dẫn |k Khóa luận tốt nghiệp | ||
| 260 | |a Đà Nẵng |b Đại học Sư phạm, Đại học Đà Nẵng |c 2012 | ||
| 300 | |a 48 tr., phụ lục 5 tr. |b Hình mh. |c 29 cm. |e Đĩa CD, bản tóm tắt | ||
| 500 | |a Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa | ||
| 504 | |a Mục lục đầu trang, tài liệu tham khảo tr. 73 - 74, phụ lục [13 tr.] | ||
| 520 | |a Nghiên cứu một số tính chất lý hóa của muối magie hydroxycitrat được tổng hợp từ MgO và axit hydroxycitric chiết tách từ vỏ quả bứa. Nghiên cứu chế biến bột giảm béo hòa tan từ muối magie hydroxycitrat theo công thức của sản phẩm chức năng Hydrotrim. | ||
| 600 | 1 | 4 | |b Vua |c Đinh Tiên Hoàng |
| 650 | 0 | 4 | |a Muối magie hydroxycitrat |a Bột giảm béo hòa tan |v Khóa luận tốt nghiệp |x Ứng dụng |x Nghiên cứu |
| 653 | |a Khoa Hóa học |a Muối magie hydroxycitrat |a Bột giảm béo hòa tan | ||
| 700 | |a Đào Hùng Cường |c GS.TS |e Hướng dẫn | ||
| OWN | |a LSP | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 664.4 TR-Q |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| 999 | |a From the UDN01 | ||
| AVA | |a UDN50 |b LSP |d 664.4 TR-Q |e available |t Error 5001 Not defined in file expand_doc_bib_avail. |f 1 |g 0 |h N |i 0 |k 1 | ||
| TYP | |a Monograph | ||
| TYP | |a Printed language | ||
| 980 | |a Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng | ||