Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lê Ngọc Trung.
Övriga upphovsmän: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2001.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Beskrivning
Sammanfattning:Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Fysisk beskrivning:69 tr. : mh. ; 29,5 cm + 1 tóm tắt.