Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lê Ngọc Trung.
Outros Autores: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2001.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Descrição
Resumo:Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.
Descrição Física:69 tr. : mh. ; 29,5 cm + 1 tóm tắt.