Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây

Tổng quan tài liệu; Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu; Kết quả và thảo luận.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Lê Ngọc Trung.
Altres autors: Lê Thị Liên Thanh, TS. (hướng dẫn.)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: Đà Nẵng : Đại học Đà Nẵng, 2001.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng