Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn

QR Kodea

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn

Hiển thị phiên bản (3) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hoàng Phương
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	H. Phụ nữ 1978
Gaiak:	Bảo quản Thực phẩm Cây lấy bột Chế biến
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Antzeko izenburuak

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
nork: Nguyễn Ngọc Dũng.
Argitaratua: (2000)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
nork: Đinh Thế Lộc
Argitaratua: (1979)

Bảo quản và chế biến rau quả
nork: Nguyễn Vân Tiếp
Argitaratua: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Argitaratua: (2008)

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chè nguyên liệu trong chế biến bột chè xanh chất lượng cao /
nork: Nguyễn Thị Thanh Mai.

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
nork: Huỳnh, Thiên Trúc
Argitaratua: (2019)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2005)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
nork: Hoàng Phương
Argitaratua: (1978)

Chế biến các món ăn hằng ngày
nork: Hoàng Phương
Argitaratua: (1981)

Cây đay tại các tỉnh miền Nam
nork: Nguyễn Thị Kim Nguyệt
Argitaratua: (1985)

Kỹ thuật chế biến lương thực
nork: Bùi, Đức Hợi
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
nork: Bùi, Đức Hợi
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
nork: Bùi, Đức Hợi
Argitaratua: (2009)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
nork: Lương Thị Kim Tuyến
Argitaratua: (2007)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
nork: Lương, Đức Phẩm

Trồng macadamia ở Australia
nork: Hare, Paul O'
Argitaratua: (2015)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
nork: Lý Lan Hương.
Argitaratua: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
nork: Lý Lan Hương
Argitaratua: (2005)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
nork: Tạ, Hùng Cường
Argitaratua: (2014)

Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến cây ăn trái
nork: Hà, Thị Hiến
Argitaratua: (2004)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
nork: Huỳnh, Văn Nguyên
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
nork: Lâm, Thị Châm
Argitaratua: (2016)

Chế biến món ăn từ thực vật
Argitaratua: (1987)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn Hữu Thủy
Argitaratua: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
nork: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Argitaratua: (2007)

Ý nghĩa và tác dụng của phương thức láy trong khẩu ngữ /
nork: Nguyễn Thị Thanh Nga.

Bảo quản chế biến nông sản
Argitaratua: (2005)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
nork: Nguyễn, Thị Mai Hương
Argitaratua: (2017)

Cây họ dầu Nam Bộ =
nork: Trần, Hợp
Argitaratua: (2012)

Hướng dẫn trồng cây lấy gỗ /
nork: Chu Thị Thơm
Argitaratua: (2005)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
nork: Lê, Ngọc Huệ
Argitaratua: (2021)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
nork: Bùi Văn Miên

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
nork: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Argitaratua: (2016)

Trồng mía
nork: Trần Văn Sỏi
Argitaratua: (1980)

Cây đai tại các tỉnh phía nam
nork: Nguyễn Thị Kim Nguyệt
Argitaratua: (1985)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
nork: Mai, Cát Duyên
Argitaratua: (2017)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
nork: Tống, Thị Ánh Ngọc
Argitaratua: (2010)

Khảo sát tinh dầu bạch đàn chanh và điều chế một số dẫn xuất từ Citronelal
nork: Đoàn, Ngọc Nhuận
Argitaratua: (2011)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
nork: Triệu, Thị Chơi
Argitaratua: (2004)