Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn

QR-kod

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn

Visa andra versioner (3)

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Hoàng Phương
Materialtyp:	Bok
Publicerad:	H. Phụ nữ 1978
Ämnen:	Bảo quản Thực phẩm Cây lấy bột Chế biến
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Liknande verk

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
av: Nguyễn Ngọc Dũng.
Publicerad: (2000)

Bảo quản và chế biến rau quả
av: Nguyễn Vân Tiếp
Publicerad: (2008)

Kỹ thuật thâm canh cây khoai lang
av: Đinh Thế Lộc
Publicerad: (1979)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicerad: (2008)

Nghiên cứu quy trình chế biến bột hòa tan từ nghĩa sâm (Abelmoschus sagittifolius)
av: Trần Diệu, My
Publicerad: (2025)

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn chè nguyên liệu trong chế biến bột chè xanh chất lượng cao /
av: Nguyễn Thị Thanh Mai.

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
av: Huỳnh, Thiên Trúc
Publicerad: (2019)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
av: Hoàng Phương
Publicerad: (1978)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
av: Hoàng Kim Anh.
Publicerad: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
av: Hoàng Kim Anh.
Publicerad: (2005)

Chế biến các món ăn hằng ngày
av: Hoàng Phương
Publicerad: (1981)

Cây đay tại các tỉnh miền Nam
av: Nguyễn Thị Kim Nguyệt
Publicerad: (1985)

Kỹ thuật chế biến lương thực
av: Bùi, Đức Hợi
Publicerad: (2009)

Kỹ thuật chế biến luơng thực
av: Bùi, Đức Hợi
Publicerad: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
av: Bùi, Đức Hợi
Publicerad: (2009)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
av: Lương Thị Kim Tuyến
Publicerad: (2007)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
av: Lương, Đức Phẩm

Trồng macadamia ở Australia
av: Hare, Paul O'
Publicerad: (2015)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
av: Lý Lan Hương.
Publicerad: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
av: Lý Lan Hương
Publicerad: (2005)

Nghiên cứu chế biến bột protein thủy phân từ thịt dè cá tra
av: Tạ, Hùng Cường
Publicerad: (2014)

Hướng dẫn trồng, thu hoạch, bảo quản và chế biến cây ăn trái
av: Hà, Thị Hiến
Publicerad: (2004)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
av: Huỳnh, Văn Nguyên
Publicerad: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
av: Lâm, Thị Châm
Publicerad: (2016)

Chế biến món ăn từ thực vật
Publicerad: (1987)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
av: Nguyễn Hữu Thủy
Publicerad: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
av: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicerad: (2007)

Ý nghĩa và tác dụng của phương thức láy trong khẩu ngữ /
av: Nguyễn Thị Thanh Nga.

Bảo quản chế biến nông sản
Publicerad: (2005)

Cây họ dầu Nam Bộ =
av: Trần, Hợp
Publicerad: (2012)

Hướng dẫn trồng cây lấy gỗ /
av: Chu Thị Thơm
Publicerad: (2005)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
av: Nguyễn, Thị Mai Hương
Publicerad: (2017)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
av: Lê, Ngọc Huệ
Publicerad: (2021)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
av: Bùi Văn Miên

Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) :
av: Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Publicerad: (2016)

Trồng mía
av: Trần Văn Sỏi
Publicerad: (1980)

Cây đai tại các tỉnh phía nam
av: Nguyễn Thị Kim Nguyệt
Publicerad: (1985)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) từ nguồn nguyên liệu huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp :
av: Mai, Cát Duyên
Publicerad: (2017)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
av: Tống, Thị Ánh Ngọc
Publicerad: (2010)

Khảo sát tinh dầu bạch đàn chanh và điều chế một số dẫn xuất từ Citronelal
av: Đoàn, Ngọc Nhuận
Publicerad: (2011)