Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lê, Ngọc Tiết
Diğer Yazarlar:	Cao, Ngọc Điệp
Materyal Türü:	Tez Set Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2006
Konular:	Công nghệ thực phẩm Sữu đậu nành Sữa chua Luận văn
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Benzer Materyaller