Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lê, Ngọc Tiết
Andre forfattere:	Cao, Ngọc Điệp
Format:	Luận văn Pakke Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2006
Fag:	Công nghệ thực phẩm Sữu đậu nành Sữa chua Luận văn
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Vær først til at give en kommentarø!

Lignende værker