Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

QR-kod

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Visa andra versioner (3)

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän:	Lê, Văn Việt Mẫn, Lại, Quốc Đạt, Nguyễn, Thị Hiền (Chủ biên), Nguyễn, Thị Nguyên, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Materialtyp:	Bok
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2014
Upplaga:	Tái bản lần thứ nhất
Ämnen:	Sản xuất Công nghệ thực phẩm Thí nghiệm
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Beskrivning
Beskrivning:	ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa
Fysisk beskrivning:	75 tr. 27cm.
ISBN:	9786047323609