Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Mã QR

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Hiển thị phiên bản (3) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Lê, Văn Việt Mẫn, Lại, Quốc Đạt, Nguyễn, Thị Hiền (Chủ biên), Nguyễn, Thị Nguyên, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2014
Phiên bản:	Tái bản lần thứ nhất
Những chủ đề:	Sản xuất Công nghệ thực phẩm Thí nghiệm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Được phát hành: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2013)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Được phát hành: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Được phát hành: (2000)

Thí nghiệm công nghệ đúc /
Bỡi: Nguyễn Ngọc Hà
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
Bỡi: Mai, Thị Bạch Yến
Được phát hành: (2013)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Bỡi: Lữ, Quý Hòa
Được phát hành: (2009)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2014)

Xây dựng quy trình phân tích hàm lượng nito và protein thô trong mẫu thực phẩm trên thiết bị Raypa DNP - 2000Mp
Bỡi: Trần, Thị Hoài Linh
Được phát hành: (2023)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng.
Được phát hành: (2011)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng.
Được phát hành: (2003)

Kiểm nghiệm thực phẩm
Bỡi: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Được phát hành: (2015)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng.
Được phát hành: (2006)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng.
Được phát hành: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
Được phát hành: (2004)

Slide bài giảng Kiểm nghiệm thực phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Được phát hành: (2023)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
Bỡi: Trần Thị Ngọc Linh
Được phát hành: (2023)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Bỡi: Lâm, Xuân Thanh
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2008)

Hướng dẫn thực hành thí nghiệm công trình cầu
Bỡi: Nguyễn, Lan
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
Bỡi: Phan, Thị Xuân Thuần
Được phát hành: (2013)

Ảnh hưởng của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) lên hoạt tính enzym fructose 1,6 biphosphatase và hàm lượng glycogen của gan chuột thực nghiệm /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Điện tử công suất 1
Bỡi: Nguyễn, Văn Nhờ
Được phát hành: (2010)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2009)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Được phát hành: (2010)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2013)

Thí nghiệm công nghệ vật liệu kim loại
Bỡi: Đặng, Vũ Ngoạn
Được phát hành: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2014)

Kĩ năng thiết kế thí nghiệm cần hình thành cho sinh viên sư phạm sinh học trong quá trình dạy học sinh lí thực vật /
Bỡi: Đỗ Thị Loan.

Công nghệ sản xuất malt và bia
Bỡi: Hoàng Đình Hòa
Được phát hành: (2002)

Thí nghiệm hoá sinh thực phẩm /
Bỡi: Trần Bích Lam
Được phát hành: (2004)

Sử dụng các thí nghiệm hỗ trợ khi dạy học kiến thức "Sóng cơ và sóng âm" (vật lý 12) /
Bỡi: Cao Tiến Khoa, TS.

Thực hành tốt phòng thí nghiệm (GLP)
Bỡi: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Được phát hành: (2018)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ sản xuất vật liệu silicat :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Hóa học
Bỡi: Nguyễn Thị Trung Chinh
Được phát hành: (2016)

THÍ NGHIỆM HÓA HƯƠNG LIỆU VÀ MỸ PHẨM
Bỡi: Huỳnh, Bích
Được phát hành: (2025)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2014)

Tài liệu hướng dẫn thực tập thí nghiệm vật lý Dành cho học viên lớp " Bồi dưỡng thực nghiệm vật lý"
Bỡi: Đỗ Trần Cát
Được phát hành: (1998)

Tài liệu hướng dẫn thực tập thí nghiệm vật lý Dành cho học viên lớp " Bồi dưỡng thực nghiệm vật lý"
Được phát hành: (1998)

Thí nghiệm thực hành vật lý chọn lọc Dùng trong các lớp chuyên cấp trung học
Bỡi: Nguyễn Thượng Chung
Được phát hành: (1984)

Giải pháp nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hàng thuỷ sản xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ/
Bỡi: Phạm Minh Đạt.