Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

QR Code

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Show other versions (3)

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Lê, Văn Việt Mẫn, Lại, Quốc Đạt, Nguyễn, Thị Hiền (Chủ biên), Nguyễn, Thị Nguyên, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2014
Edition:	Tái bản lần thứ nhất
Subjects:	Sản xuất Công nghệ thực phẩm Thí nghiệm
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Similar Items

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Published: (2010)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
by: Trần, Bích Lam
Published: (2013)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Published: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Published: (2000)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
by: Mai, Thị Bạch Yến
Published: (2013)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
by: Lữ, Quý Hòa
Published: (2009)

Thí nghiệm công nghệ đúc /
by: Nguyễn Ngọc Hà
Published: (2006)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2014)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2011)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2003)

Xây dựng quy trình phân tích hàm lượng nito và protein thô trong mẫu thực phẩm trên thiết bị Raypa DNP - 2000Mp
by: Trần, Thị Hoài Linh
Published: (2023)

Kiểm nghiệm thực phẩm
by: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Published: (2015)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
by: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.,
Published: (2004)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2006)

Thí nghiệm công nghệ sinh học.
by: Nguyễn Đức Lượng.
Published: (2006)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2008)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
by: Bùi, Ái
Published: (2008)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
by: Trần Thị Ngọc Linh
Published: (2023)

Slide bài giảng Kiểm nghiệm thực phẩm
by: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Published: (2023)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
by: Phan, Thị Xuân Thuần
Published: (2013)

Hướng dẫn thực hành thí nghiệm công trình cầu
by: Nguyễn, Lan
Published: (2019)

Yếu tố ảnh hưởng đến công nợ phải thu của các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm Việt Nam
by: Trần, Đức Tuấn
Published: (2026)

Nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng công nghệ in 3D trong sản xuất sản phẩm lưu niệm
by: Đỗ, Thị Thu Thủy, et al.
Published: (2026)

Ảnh hưởng của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) lên hoạt tính enzym fructose 1,6 biphosphatase và hàm lượng glycogen của gan chuột thực nghiệm /
by: Phùng Thanh Hương.

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Published: (2010)

Điện tử công suất 1
by: Nguyễn, Văn Nhờ
Published: (2010)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
by: Bùi, Ái
Published: (2013)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
by: Trần, Bích Lam
Published: (2009)

Công nghệ sản xuất malt và bia
by: Hoàng Đình Hòa
Published: (2002)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2014)

Thí nghiệm công nghệ vật liệu kim loại
by: Đặng, Vũ Ngoạn
Published: (2019)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ sản xuất vật liệu silicat :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Hóa học
by: Nguyễn Thị Trung Chinh
Published: (2016)

Kĩ năng thiết kế thí nghiệm cần hình thành cho sinh viên sư phạm sinh học trong quá trình dạy học sinh lí thực vật /
by: Đỗ Thị Loan.

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2014)

Giải pháp nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hàng thuỷ sản xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ/
by: Phạm Minh Đạt.

Thí nghiệm hoá sinh thực phẩm /
by: Trần Bích Lam
Published: (2004)

THÍ NGHIỆM HÓA HƯƠNG LIỆU VÀ MỸ PHẨM
by: Huỳnh, Bích
Published: (2025)

Sử dụng các thí nghiệm hỗ trợ khi dạy học kiến thức "Sóng cơ và sóng âm" (vật lý 12) /
by: Cao Tiến Khoa, TS.

Cách yêu cầu sư phạm đối với thí nghiệm ảo - sản phẩm Multimedia /
by: Vũ Trọng Rỹ

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Published: (2007)