Thí nghiệm công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Lê, Văn Việt Mẫn, Lại, Quốc Đạt, Nguyễn, Thị Hiền (Chủ biên), Nguyễn, Thị Nguyên, Trần, Thị Thu Trà, Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	T.P. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh 2014
Phiên bản:	Tái bản lần thứ nhất
Những chủ đề:	Sản xuất Công nghệ thực phẩm Thí nghiệm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp


LEADER	01501pam a22003618a 4500
001	00032886
005	20171026081025.0
008	141208s2014 \|\|\|\|\|\|viesd
020	#	#	\|c 15000 \|a 9786047323609
041	0	#	\|a vie
082	1	4	\|a 664.007 8 \|b TH300NGH
245	0	0	\|a Thí nghiệm công nghệ thực phẩm \|c Nguyễn Thị Hiền (ch.b); Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn,..[và những người khác]
250	#	#	\|a Tái bản lần thứ nhất
260	#	#	\|a T.P. Hồ Chí Minh \|b Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh \|c 2014
300	#	#	\|a 75 tr. \|c 27cm.
500	#	#	\|a ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa
653	#	#	\|a Sản xuất
653	#	#	\|a Công nghệ thực phẩm
653	#	#	\|a Thí nghiệm
700	1	#	\|a Lê, Văn Việt Mẫn
700	1	#	\|a Lại, Quốc Đạt
700	1	#	\|a Nguyễn, Thị Hiền \|e Chủ biên
700	1	#	\|a Nguyễn, Thị Nguyên
700	1	#	\|a Trần, Thị Thu Trà
700	1	#	\|a Tôn, Nữ Minh Nguyệt
852	#	#	\|b Kho giáo trình \|j KGT.0048118, KGT.0048119, KGT.0048120, KGT.0048121
852	#	#	\|b Kho mượn \|j KGT.0048118
852	#	#	\|b Kho đọc \|j KD.0016424
852	#	#	\|j KGT.0048119 \|j KGT.0048120 \|j KD.0016424 \|j KGT.0048118 \|j KGT.0048121
910			\|d 8/12/2014
980	#	#	\|a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Những quyển sách tương tự