Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nguyễn, Thị Huỳnh Như
Drugi avtorji:	Phạm, Văn Bôn (Hướng dẫn)
Format:	Luận văn Kit Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	TP. Hồ Chí Minh Đại học Bách khoa 2013
Teme:	Bánh quy Bột khoai tây Thực phẩm Sản xuất Luận văn Công nghệ
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki