Meat refrigeration

QR-koodi

Meat refrigeration

Provides an authoritative guide both to the impact of refrigeration on meat and best practices in using it to maximize meat quality for the consumer. An essential reference for meat industry professionals.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	James, S. J.
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Boca Raton CRC Press/Woodhead 2002
Aiheet:	Meat,Refrigeration and refrigerating machinery Preservation
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Meat refrigeration
Julkaistu: (2002)

Fundamentals of refrigeration /
Tekijä: Langley, Billy C., 1931-
Julkaistu: (1995)

Air conditioning and refrigeration
Tekijä: Burgess H Jennings
Julkaistu: (1958)

Industrial refrigeration handbook
Tekijä: Stoecker,Wilbert F
Julkaistu: (1998)

Modern Refrigeration and Air Conditioning
Tekijä: Althouse, Andrew D.
Julkaistu: (1996)

Handbook of air conditioning and refrigeration
Tekijä: Wang, Shan Kuo
Julkaistu: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
Tekijä: William C. Whitman
Julkaistu: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
Tekijä: William C. Whitman
Julkaistu: (2005)

Refrigeration & air conditioning technology
Tekijä: William C. Whitman
Julkaistu: (2000)

Refrigeration and air conditioning technology
Julkaistu: (2017)

Refrigeration and air conditioning technology, 3rd edition :
Tekijä: Whitman, William C.
Julkaistu: (1995)

Tropical refrigeration and air-contioning
Tekijä: L W Cottell
Julkaistu: (1983)

Modern refrigeration and air conditioning
Tekijä: Althouse, Andrew Daniel
Julkaistu: (2017)

Electricity for refrigeration, heating and air conditioning
Tekijä: Smith, Russell E.
Julkaistu: (2007)

Refrigeration
Tekijä: Cecil Johnson
Julkaistu: (2006)

Lab manual to accompany electricity for refrigeration, heating, and air conditioning
Tekijä: Russell E. Smith
Julkaistu: (2006)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
Tekijä: Trần, Đức Ba

Kỹ thuật lạnh đại cương
Tekijä: Trần Đức Ba
Julkaistu: (1994)

Máy lạnh công nghiệp
Tekijä: Trần Đức Ba
Julkaistu: (1981)

Kỹ thuật điều hòa không khí
Tekijä: Lê Chí Hiệp
Julkaistu: (1998)

Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí
Tekijä: Bùi, Hải
Julkaistu: (2004)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí
Tekijä: Nguyễn, Đức Lợi
Julkaistu: (2005)

Kỹ thuật điều hòa không khí
Tekijä: Lê Chí Hiệp
Julkaistu: (2001)

Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ
Tekijä: Nguyễn Đức Lợi
Julkaistu: (1997)

Heat pumps and electric heating
Tekijä: E.R.Ambrose
Julkaistu: (1966)

Máy lạnh hấp thụ trong kỹ thuật điều hòa không khí
Tekijä: Lê, Chí Hiệp
Julkaistu: (2004)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
Tekijä: Nguyễn, Đức Lợi
Julkaistu: (2003)

Hệ thống điều hoà không khí và thông gió
Tekijä: Bùi, Hải
Julkaistu: (2001)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
Tekijä: Nguyễn, Đức Lợi
Julkaistu: (2006)

Giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
Tekijä: Nguyễn, Đức Lợi
Julkaistu: (2009)

Máy lạnh
Tekijä: Trần, Thanh Kỳ
Julkaistu: (2006)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
Tekijä: Nguyễn, Đức Lợi
Julkaistu: (2005)

Kỹ thuật điều hoà không khí
Tekijä: Lê, Chí Hiệp
Julkaistu: (2004)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
Tekijä: Trần, Đức Ba
Julkaistu: (2010)

Máy và thiết bị lạnh
Tekijä: Nguyễn Đức Lợi
Julkaistu: (1997)

Kỹ thuật điện lạnh
Tekijä: Châu Ngọc Thạch
Julkaistu: (1999)

Máy và thiết bị lạnh
Tekijä: Nguyễn Đức Lợi
Julkaistu: (1999)

Hệ thống máy và thiết bị lạnh
Tekijä: Đinh, Văn Thuận
Julkaistu: (2006)

Ô tô thế hệ mới :
Tekijä: Nguyễn, Oanh
Julkaistu: (1999)

Bài giảng máy lạnh đại cương
Tekijä: Nguyễn, Văn Mười
Julkaistu: (2000)