Meat refrigeration

QR code

Meat refrigeration

Provides an authoritative guide both to the impact of refrigeration on meat and best practices in using it to maximize meat quality for the consumer. An essential reference for meat industry professionals.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	James, S. J.
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Boca Raton CRC Press/Woodhead 2002
Onderwerpen:	Meat,Refrigeration and refrigerating machinery Preservation
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Meat refrigeration
Gepubliceerd in: (2002)

Fundamentals of refrigeration /
door: Langley, Billy C., 1931-
Gepubliceerd in: (1995)

Air conditioning and refrigeration
door: Burgess H Jennings
Gepubliceerd in: (1958)

Industrial refrigeration handbook
door: Stoecker,Wilbert F
Gepubliceerd in: (1998)

Modern Refrigeration and Air Conditioning
door: Althouse, Andrew D.
Gepubliceerd in: (1996)

Handbook of air conditioning and refrigeration
door: Wang, Shan Kuo
Gepubliceerd in: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
door: William C. Whitman
Gepubliceerd in: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
door: William C. Whitman
Gepubliceerd in: (2005)

Refrigeration & air conditioning technology
door: William C. Whitman
Gepubliceerd in: (2000)

Refrigeration and air conditioning technology
Gepubliceerd in: (2017)

Refrigeration and air conditioning technology, 3rd edition :
door: Whitman, William C.
Gepubliceerd in: (1995)

Tropical refrigeration and air-contioning
door: L W Cottell
Gepubliceerd in: (1983)

Modern refrigeration and air conditioning
door: Althouse, Andrew Daniel
Gepubliceerd in: (2017)

Electricity for refrigeration, heating and air conditioning
door: Smith, Russell E.
Gepubliceerd in: (2007)

Lab manual to accompany electricity for refrigeration, heating, and air conditioning
door: Russell E. Smith
Gepubliceerd in: (2006)

Refrigeration
door: Cecil Johnson
Gepubliceerd in: (2006)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
door: Trần, Đức Ba

Kỹ thuật lạnh đại cương
door: Trần Đức Ba
Gepubliceerd in: (1994)

Máy lạnh công nghiệp
door: Trần Đức Ba
Gepubliceerd in: (1981)

Kỹ thuật điều hòa không khí
door: Lê Chí Hiệp
Gepubliceerd in: (1998)

Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí
door: Bùi, Hải
Gepubliceerd in: (2004)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí
door: Nguyễn, Đức Lợi
Gepubliceerd in: (2005)

Kỹ thuật điều hòa không khí
door: Lê Chí Hiệp
Gepubliceerd in: (2001)

Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ
door: Nguyễn Đức Lợi
Gepubliceerd in: (1997)

Heat pumps and electric heating
door: E.R.Ambrose
Gepubliceerd in: (1966)

Máy lạnh hấp thụ trong kỹ thuật điều hòa không khí
door: Lê, Chí Hiệp
Gepubliceerd in: (2004)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
door: Nguyễn, Đức Lợi
Gepubliceerd in: (2003)

Hệ thống điều hoà không khí và thông gió
door: Bùi, Hải
Gepubliceerd in: (2001)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
door: Nguyễn, Đức Lợi
Gepubliceerd in: (2006)

Giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
door: Nguyễn, Đức Lợi
Gepubliceerd in: (2009)

Máy lạnh
door: Trần, Thanh Kỳ
Gepubliceerd in: (2006)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
door: Nguyễn, Đức Lợi
Gepubliceerd in: (2005)

Kỹ thuật điều hoà không khí
door: Lê, Chí Hiệp
Gepubliceerd in: (2004)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
door: Trần, Đức Ba
Gepubliceerd in: (2010)

Máy và thiết bị lạnh
door: Nguyễn Đức Lợi
Gepubliceerd in: (1997)

Kỹ thuật điện lạnh
door: Châu Ngọc Thạch
Gepubliceerd in: (1999)

Máy và thiết bị lạnh
door: Nguyễn Đức Lợi
Gepubliceerd in: (1999)

Hệ thống máy và thiết bị lạnh
door: Đinh, Văn Thuận
Gepubliceerd in: (2006)

Ô tô thế hệ mới :
door: Nguyễn, Oanh
Gepubliceerd in: (1999)

Bài giảng máy lạnh đại cương
door: Nguyễn, Văn Mười
Gepubliceerd in: (2000)