Meat refrigeration

QR Code (код быстрого отклика)

Meat refrigeration

Provides an authoritative guide both to the impact of refrigeration on meat and best practices in using it to maximize meat quality for the consumer. An essential reference for meat industry professionals.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	James, S. J.
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Boca Raton CRC Press/Woodhead 2002
Предметы:	Meat,Refrigeration and refrigerating machinery Preservation
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Meat refrigeration
Опубликовано: (2002)

Fundamentals of refrigeration /
по: Langley, Billy C., 1931-
Опубликовано: (1995)

Air conditioning and refrigeration
по: Burgess H Jennings
Опубликовано: (1958)

Industrial refrigeration handbook
по: Stoecker,Wilbert F
Опубликовано: (1998)

Modern Refrigeration and Air Conditioning
по: Althouse, Andrew D.
Опубликовано: (1996)

Handbook of air conditioning and refrigeration
по: Wang, Shan Kuo
Опубликовано: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
по: William C. Whitman
Опубликовано: (2000)

Refrigeration & air conditioning technology
по: William C. Whitman
Опубликовано: (2005)

Refrigeration & air conditioning technology
по: William C. Whitman
Опубликовано: (2000)

Refrigeration and air conditioning technology
Опубликовано: (2017)

Refrigeration and air conditioning technology, 3rd edition :
по: Whitman, William C.
Опубликовано: (1995)

Tropical refrigeration and air-contioning
по: L W Cottell
Опубликовано: (1983)

Modern refrigeration and air conditioning
по: Althouse, Andrew Daniel
Опубликовано: (2017)

Electricity for refrigeration, heating and air conditioning
по: Smith, Russell E.
Опубликовано: (2007)

Refrigeration
по: Cecil Johnson
Опубликовано: (2006)

Lab manual to accompany electricity for refrigeration, heating, and air conditioning
по: Russell E. Smith
Опубликовано: (2006)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
по: Trần, Đức Ba

Kỹ thuật lạnh đại cương
по: Trần Đức Ba
Опубликовано: (1994)

Máy lạnh công nghiệp
по: Trần Đức Ba
Опубликовано: (1981)

Kỹ thuật điều hòa không khí
по: Lê Chí Hiệp
Опубликовано: (1998)

Tự động điều khiển hệ thống điều hòa không khí
по: Bùi, Hải
Опубликовано: (2004)

Sửa chữa máy lạnh và điều hoà không khí
по: Nguyễn, Đức Lợi
Опубликовано: (2005)

Kỹ thuật điều hòa không khí
по: Lê Chí Hiệp
Опубликовано: (2001)

Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ
по: Nguyễn Đức Lợi
Опубликовано: (1997)

Heat pumps and electric heating
по: E.R.Ambrose
Опубликовано: (1966)

Máy lạnh hấp thụ trong kỹ thuật điều hòa không khí
по: Lê, Chí Hiệp
Опубликовано: (2004)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
по: Nguyễn, Đức Lợi
Опубликовано: (2003)

Hệ thống điều hoà không khí và thông gió
по: Bùi, Hải
Опубликовано: (2001)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
по: Nguyễn, Đức Lợi
Опубликовано: (2006)

Giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh
по: Nguyễn, Đức Lợi
Опубликовано: (2009)

Máy lạnh
по: Trần, Thanh Kỳ
Опубликовано: (2006)

Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí
по: Nguyễn, Đức Lợi
Опубликовано: (2005)

Kỹ thuật điều hoà không khí
по: Lê, Chí Hiệp
Опубликовано: (2004)

Công nghệ lạnh nhiệt đới
по: Trần, Đức Ba
Опубликовано: (2010)

Máy và thiết bị lạnh
по: Nguyễn Đức Lợi
Опубликовано: (1997)

Kỹ thuật điện lạnh
по: Châu Ngọc Thạch
Опубликовано: (1999)

Máy và thiết bị lạnh
по: Nguyễn Đức Lợi
Опубликовано: (1999)

Hệ thống máy và thiết bị lạnh
по: Đinh, Văn Thuận
Опубликовано: (2006)

Ô tô thế hệ mới :
по: Nguyễn, Oanh
Опубликовано: (1999)

Bài giảng máy lạnh đại cương
по: Nguyễn, Văn Mười
Опубликовано: (2000)