Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

kod QR

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

Pokaż inne wersje (5)

Sách gồm các thông tin liên quan tới cấu trúc, tính chất và các ứng dụng của tinh bột sắn cũng như quá trình và thiết bị sản xuất tinh bột sắn công nghệ sản xuất các sản phẩm tinh bột sắn biến tính bằng các phương pháp vật lý, hoá họ...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hoàng, Kim Anh
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2005
Hasła przedmiotowe:	Food industry and trade,Starch industry,Công nghiệp chế biến thực phẩm,Kỹ thuật sản xuất tinh bột
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

od Hoàng Kim Anh
Wydane 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /

od Hoàng Kim Anh.
Wydane 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

od Hoàng, Kim Anh
Wydane 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn

od Hoàng, Kim Anh
Wydane 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /

od Hoàng Kim Anh.
Wydane 2005

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt