Dimensions of food
Guardat en:
| Autor principal: | Vaclavik, Vickie A. |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ítems similars
-
Essentials of food science
per: Vaclavik, Vickie A.
Publicat: (2003) -
Essentials of Food Science. 4th ed.
per: Vaclavik, Vickie A., et al.
Publicat: (2020) -
Dimensions of need
per: FAO
Publicat: (1995) -
Food biotechnology
Publicat: (2006) -
Food chemistry
per: Belitz, H.D
Publicat: (2009)