Dimensions of food
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Vaclavik, Vickie A. |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Boca Raton
CRC Press
2002
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
פריטים דומים
-
Essentials of food science
מאת: Vaclavik, Vickie A.
יצא לאור: (2003) -
Essentials of Food Science. 4th ed.
מאת: Vaclavik, Vickie A., et al.
יצא לאור: (2020) -
Dimensions of need
מאת: FAO
יצא לאור: (1995) -
Food biotechnology
יצא לאור: (2006) -
Food chemistry
מאת: Belitz, H.D
יצא לאור: (2009)