Giáo trình bảo quản nông sản
Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...
Đã lưu trong:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Undetermined |
| Udgivet: |
Hà Nội
Giáo dục
2005
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00833nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_103961 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |c 20500 | ||
| 082 | |a 631.56 | ||
| 082 | |b Kh103 | ||
| 100 | |a Nguyễn, Mạnh Khải | ||
| 245 | 0 | |a Giáo trình bảo quản nông sản | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Mạnh Khải | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Giáo dục | ||
| 260 | |c 2005 | ||
| 520 | |a Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,... | ||
| 650 | |a Farm produce,Farm products | ||
| 650 | |x Postharvesting technology,Preservation | ||
| 904 | |i Minh | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||