Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Mạnh Khải
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Hà Nội Giáo dục 2005
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00833nam a2200217Ia 4500
001 CTU_103961
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 20500 
082 |a 631.56 
082 |b Kh103 
100 |a Nguyễn, Mạnh Khải 
245 0 |a Giáo trình bảo quản nông sản 
245 0 |c Nguyễn Mạnh Khải 
260 |a Hà Nội 
260 |b Giáo dục 
260 |c 2005 
520 |a Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,... 
650 |a Farm produce,Farm products 
650 |x Postharvesting technology,Preservation 
904 |i Minh 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ