Giáo trình bảo quản nông sản

QR kȏd

Giáo trình bảo quản nông sản

Pokaži ostale verzije (10)

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn, Mạnh Khải
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Giáo dục 2005
Teme:	Farm produce,Farm products Postharvesting technology,Preservation
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Giáo trình bảo quản nông sản
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2006)

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
od: Chu, Thị Thơm
Izdano: (2006)

Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
od: Chu, Thị Thơm
Izdano: (2006)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Izdano: (2005)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
Izdano: (2006)

Produce degradation :
od: Lamikanra, Olusola
Izdano: (2005)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
od: Hoàng Phương
Izdano: (1978)

Giáo trình bảo quản nông sản :
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2009)

Giáo trình bảo quản nông sản :
od: Nguyễn, Mạnh Khải
Izdano: (2007)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
od: Nguyễn, Minh Thủy
Izdano: (2016)

Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng :
od: Phạm, Chí Tín
Izdano: (2013)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2007)

The world banana economy 1985 - 2002
Izdano: (2003)

Production =
Izdano: (2003)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
od: Nguyễn, Thùy Dung
Izdano: (2016)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
od: Lê, Thái Anh Thư
Izdano: (2016)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn Văn May
Izdano: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2004)

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
od: Trần, Ngọc Liên
Izdano: (2016)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
od: Diệp. Thị Ngọc Thà
Izdano: (2016)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
od: Hà, Quang Hùng
Izdano: (2005)

Giáo trình kiểm dịch thực vật và dịch hại nông sản sau thu hoạch
od: Hà, Quang Hùng
Izdano: (2005)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
od: Dương, Kim Thanh
Izdano: (2016)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
od: Võ, Thị Diệu
Izdano: (2016)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
od: Bùi, Thị Thùy Nga
Izdano: (2016)

Prevention of post-havest food losses: A training manual
Izdano: (1985)

FAO yearbook
Izdano: (1999)

Trade =
od: FAO
Izdano: (2002)

Trade =
Izdano: (2004)

Post-Harvest science and technology
Izdano: (1965)

Memento de L'Agronome
Izdano: (1991)

Memento de L'Agronome
Izdano: (1991)

Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học :
od: Nguyễn, Ái Thạch
Izdano: (2016)

Kỹ thuật sấy nông sản
od: Trần, Văn Phú
Izdano: (1994)

Sinh vật hại nông sản trong kho và cách phòng chống
od: Chu, Thị Thơm
Izdano: (2006)

IRRI discussion paper series No.33
od: D Dawe
Izdano: (1999)