Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Mạnh Khải
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Giáo dục 2005
Soggetti:	Farm produce,Farm products Postharvesting technology,Preservation
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Descrizione
Riassunto:	Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Giáo trình bảo quản nông sản

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