Giáo trình bảo quản nông sản

Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Mạnh Khải
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Hà Nội Giáo dục 2005
Ämnen:	Farm produce,Farm products Postharvesting technology,Preservation
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Beskrivning
Sammanfattning:	Nội dung quyển sách trình bày các vấn đề về tổn thất sau thu hoạch, đặc điểm của nông sản, thực phẩm, môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho,...

Giáo trình bảo quản nông sản

Liknande verk