Baking in America :

Mã QR

Baking in America : Traditional and contemporary favorites from the past 200 years

This groundbreaking collection encompasses both sweet and savory favorites: yeast breads and quick breads, layer cakes and loaf cakes, doughnuts and fruit desserts, pies and simple pastries. Taking as his starting point 1796, the year the first American cookbook was published, Greg Patent, an accomp...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Patent, Greg
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Boston Houghton Mifflin Company 2002
Những chủ đề:	Baking United states
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /
Bỡi: Patent, Greg, 1939-
Được phát hành: (2002)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Cauvain, Stanley P
Được phát hành: (2006)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Baked products : science, technology and practice, et al.
Được phát hành: (2006)

Professional baking. 6th ed
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2015)

How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Bỡi: Figoni, Paula
Được phát hành: (2011)

Professional baking
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2013)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Được phát hành: (2016)

The low-carb baking and dessert cookbook
Bỡi: Solom, Ursula
Được phát hành: (2004)

Making dough :
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Making dough :
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Bank Management & Financial Services /
Bỡi: S. Rose Peter
Được phát hành: (2006)

Bakingfin hành trình bếp bánh
Bỡi: Vũ, Ánh Nguyệt
Được phát hành: (2014)

Make it in America /
Bỡi: An drew N. Liveris
Được phát hành: (2012)

America after Tocqueville :
Bỡi: Mitchell, Harvey
Được phát hành: (2002)

The greening of America
Bỡi: Reich, Charles A.
Được phát hành: (1970)

Teacher in America
Bỡi: Barzun, Jacques
Được phát hành: (1954)

The downsizing of America
Được phát hành: (1996)

Teaching in America /
Bỡi: Morrison, George S.
Được phát hành: (2000)

America, religions, and religion
Bỡi: Albanese, Catherine L.
Được phát hành: (2007)

The police in America : an introduction /
Bỡi: Walker, Samuel, 1942-
Được phát hành: (2005)

America's private forests :
Bỡi: Best, Constance
Được phát hành: (2001)

America :
Bỡi: Tindall, George Brown
Được phát hành: (1997)

America :
Bỡi: Tidall, George Brown
Được phát hành: (2000)

America :
Bỡi: Cayton, Andrew ... [et al.]
Được phát hành: (2005)

The tempting of America :
Bỡi: Bork, Robert H.
Được phát hành: (1990)

Family systems in America /
Bỡi: Reiss, Ira L.
Được phát hành: (1988)

America's private forests : status and stewardship /
Bỡi: Best, Constance.
Được phát hành: (2001)

Technology in America :
Bỡi: Pursell, Carroll W.
Được phát hành: (1979)

America's railroads :
Bỡi: Ball, Don
Được phát hành: (1980)

America by rivers
Bỡi: Palmer, Tim
Được phát hành: (1996)

Buying America back
Bỡi: Greenberg, Jonathan
Được phát hành: (1992)

America's God
Bỡi: Noll, Mark A.
Được phát hành: (2002)

Across America
Bỡi: Duong Thuy
Được phát hành: (2017)

America and its people
Bỡi: James Kirby Martin...[et al.]
Được phát hành: (1993)

Turning point for America :
Bỡi: Werstein, Irving
Được phát hành: (1964)

The Democratic tradition in america
Bỡi: Wheat, Colonel Clayton E.
Được phát hành: (1943)

Make in America The case for re- inventing the Economy /
Bỡi: Andrew Liveris
Được phát hành: (2010)

Sam Walton, made in America :
Bỡi: Walton, Sam
Được phát hành: (1992)

Nations at dawn--China, Russia, and America
Bỡi: Stoessinger, John G.
Được phát hành: (1994)