Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : ( Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm )

Sách trình bày kiến thức cơ sở của kỹ thuật sản xuất thực phẩm. Từ đó đi vào các kĩ thuật sản xuất thực phẩm cụ thể trong đời sống và sản xuất công, nông nghiệp (chè, thuốc lá, thịt, cá, bánh mì, cà phê…)....

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Xuân Phương
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Giáo dục 2006
বিষয়গুলি:	Food industry and trade
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

অনুযায়ী Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm (Dùng cho sinh viên các Trường Đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghành thực phẩm)

অনুযায়ী Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp ngành thực phẩm

অনুযায়ী Nguyễn, Xuân Phương
প্রকাশিত 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : ( Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm )

অনুরূপ উপাদানগুলি