Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Codi QR

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Veure altres versions (4)

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lâm, Xuân Thanh
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Matèries:	Dairy processing,Dairy products.,Milk
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

per Lâm, Xuân Thanh
Publicat 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obtenir text complet

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

per Lâm, Xuân Thanh
Publicat 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

per Lâm Xuân Thanh, TS.
Publicat 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

per Lâm Xuân Thanh
Publicat 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng