Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Código QR

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Lâm, Xuân Thanh
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Những chủ đề:	Dairy processing,Dairy products.,Milk
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

por Lâm, Xuân Thanh
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ligazón do recurso

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

por Lâm, Xuân Thanh
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

por Lâm Xuân Thanh, TS.
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

por Lâm Xuân Thanh
Publicado 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng