Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

QR Code (код быстрого отклика)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Lâm, Xuân Thanh
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Предметы:	Dairy processing,Dairy products.,Milk
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

по Lâm, Xuân Thanh
Опубликовано 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Полный текст

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

по Lâm, Xuân Thanh
Опубликовано 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /

по Lâm Xuân Thanh, TS.
Опубликовано 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

по Lâm Xuân Thanh
Опубликовано 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng