Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lâm, Xuân Thanh
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Fag:	Dairy processing,Dairy products.,Milk
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

af Lâm, Xuân Thanh
Udgivet 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Få fuldtekst

af Lâm, Xuân Thanh
Udgivet 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

af Lâm Xuân Thanh, TS.
Udgivet 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

af Lâm Xuân Thanh
Udgivet 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker