Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lâm, Xuân Thanh
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2006
Soggetti:	Dairy processing,Dairy products.,Milk
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

di Lâm, Xuân Thanh
Pubblicazione 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

di Lâm, Xuân Thanh
Pubblicazione 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

di Lâm Xuân Thanh, TS.
Pubblicazione 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

di Lâm Xuân Thanh
Pubblicazione 2006

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Documenti analoghi