Giáo trình văn hóa ẩm thực : ( Dùng trong các trường THCN )
Nội dung giáo trình xây dựng dựa trên cơ sở chương trình Văn hóa ẩm thực đẫ được thông qua và kế thừa kiến thức khoa học của các lĩnh vực nghiên cứu về lịch sử văn hóa, khoa học hàng hóa, chính trị, pháp luật và tham khảo các tài liệ...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn, Nguyệt Cầm |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2006
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
由: Lý, Khắc Cung
出版: (2004) -
Từ điển văn hóa ẩm thực
由: Huỳnh Thị Dung
出版: (2001) -
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
出版: (2004) -
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
由: Dương, Thị Cẩm
出版: (2017) -
Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
由: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版: (2017)