Giáo trình văn hóa ẩm thực : ( Dùng trong các trường THCN )
Nội dung giáo trình xây dựng dựa trên cơ sở chương trình Văn hóa ẩm thực đẫ được thông qua và kế thừa kiến thức khoa học của các lĩnh vực nghiên cứu về lịch sử văn hóa, khoa học hàng hóa, chính trị, pháp luật và tham khảo các tài liệ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Nguyễn, Nguyệt Cầm |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Hà Nội
Nhà xuất bản Hà Nội
2006
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
ανά: Lý, Khắc Cung
Έκδοση: (2004) -
Từ điển văn hóa ẩm thực
ανά: Huỳnh Thị Dung
Έκδοση: (2001) -
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Έκδοση: (2004) -
Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
ανά: Dương, Thị Cẩm
Έκδοση: (2017) -
Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
ανά: Huỳnh, Văn Nguyệt
Έκδοση: (2017)