Essentials of food safety and sanitation

QR رمز

Essentials of food safety and sanitation

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	McSwane, David
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	New Jersey Pearson/Prenticeb Hall 2005
الموضوعات:	Food service,Food handling Sanitation,Safety measures
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Essentials of food safety and sanitation /
بواسطة: McSwane, David Zachary.
منشور في: (2000)

Principles of food sanitation
بواسطة: Marriott, Norman G.
منشور في: (1989)

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
بواسطة: Wilbur A Gould
منشور في: (1994)

The HACCP food safety manual
بواسطة: Loken, Joan K.
منشور في: (1994)

Sanitation in Food Processing
بواسطة: John A Troller
منشور في: (1993)

Food safety handbook
بواسطة: Schmidt, Ronald H.
منشور في: (2003)

Microbial food safety and preservation techniques
منشور في: (2014)

The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000)

The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000)

Aflatoxin and food safety
بواسطة: Abbas, Hamed K.
منشور في: (2005)

Food chemistry safety
منشور في: (2002)

Preharvest and postharvest food safety :
منشور في: (2004)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
بواسطة: Hongladarom, Soraj
منشور في: (2015)

Food safety handbook
بواسطة: Ronald H. Schmidt
منشور في: (2003)

Food Safety, Market Organization, Trade and Development
بواسطة: Hammoudi, A, وآخرون
منشور في: (2015)

How to prevent food poisoning :
بواسطة: Scott, Elizabeth
منشور في: (1998)

2nd FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators, 12 - 14 October 2004, bangkok, Thailand :
منشور في: (2005)

FAO/WHO guidance to governments on the application of HACCP in small/or less-developed food business
منشور في: (2006)

Code of practice [for] manual handling.
منشور في: (1991)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
منشور في: (2002)

FMI retail best practices food safety basics :
منشور في: (2003)

Codex alimentarius: Organically produced foods
منشور في: (2001)

Dining for safety : Consumer perceptions of food safety and eating out /
بواسطة: Knight, Andrew J.

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
منشور في: (2001)

Safety evaluation of certain mycotoxins in food
منشور في: (2001)

Food solutions
منشور في: (2010)

Food poisoning prevention /
بواسطة: Merry, Greg.
منشور في: (1997)

Codex alimentarius: food labelling complete texts
منشور في: (2001)

Food safety and inspection : An introduction
بواسطة: Smith, Madeleine P
منشور في: (2019)

Food safety in the seafood industry
بواسطة: Soares, Nuno F
منشور في: (2016)

Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
منشور في: (2006)

Joint FAO/WHO Food standards programme:
منشور في: (2006)

Cleaning and Stantizing in food service
منشور في: (2006)

Bioterrorism and foos safety
بواسطة: Rasco, Barbara A.
منشور في: (2005)

Fao/Who framework for the provision of scientific advice on food safety and nutrition
منشور في: (2007)

Personal hygiene in food service
منشور في: (2006)

Cross contamination in food service
منشور في: (2006)

Time and temperature in food service
منشور في: (2006)

Food toxicology
منشور في: (2001)

Food safety
بواسطة: Julie Miller Jones
منشور في: (1992)