Giáo trình kiểm tra chất lượng sản phẩm
Bài giảng giới thiệu cơ sở khoa học của cảm quan như mùi và khứu giác, vị và vị giác, màu và thị giác... Các phương pháp đánh giá cảm quan, điều kiện tổng quát để tiến hành đánh giá cảm quan, phương pháp lấy mẫu phân tích, xác định một so...
保存先:
| 第一著者: | Dương, Thị Phương Liên |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2006
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
著者:: Phạm, Xuân Vượng
出版事項: (2007) -
Giáo trình quản trị chất lượng sản phẩm
著者:: Nguyễn, Chí Thân
出版事項: (1995) -
Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
著者:: Dương, Thị Phượng Liên
出版事項: (2000) -
Giáo trình Quản trị chất lượng sản phẩm
著者:: Trương, Chí Tiến
出版事項: (2004) -
Quản lý chuyển giao công nghệ và chất lượng sản phẩm
著者:: Ngô Văn Quế
出版事項: (2001)