Giáo trình kiểm tra chất lượng sản phẩm

Bài giảng giới thiệu cơ sở khoa học của cảm quan như mùi và khứu giác, vị và vị giác, màu và thị giác... Các phương pháp đánh giá cảm quan, điều kiện tổng quát để tiến hành đánh giá cảm quan, phương pháp lấy mẫu phân tích, xác định một so...

全面介紹

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Dương, Thị Phương Liên
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2006
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍