Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn :

क्यूआर कोड

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : (Dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp)

अन्य संस्करण दिखाएं (1)

Nội dung sách gồm bốn chương: Chương 1: Khẩu vị và tập quán ăn uống. Chương 2: Nguyên tắc xây dựng thực đơn. Chương 3: Quy trình xây dựng thực đơn. Chương 4: Xây dựng thực đơn.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Hữu Thuỷ
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2006
विषय:	Cookery, vietnamese
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Thực đơn 4 món
द्वारा: Quỳnh Chi
प्रकाशित: (2002)

30 thực đơn đãi tiệc :
द्वारा: Nguyễn, Thị Phụng
प्रकाशित: (2001)

Thực đơn cuối tuần
द्वारा: Quỳnh Chi
प्रकाशित: (2005)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 209 món ăn đơn giản dễ nấu
द्वारा: Nguyễn Thanh Hương
प्रकाशित: (2002)

Ẩm thực xứ Huế =
द्वारा: Hữu Ngọc
प्रकाशित: (2006)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
द्वारा: Nguyễn, Ngọc Thông
प्रकाशित: (2006)

Các món ăn thông dụng :
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2005)

Thực đơn đãi tiệc
द्वारा: Quỳnh Chi
प्रकाशित: (2004)

Những món ăn Việt Nam ( Việt - Anh - Pháp ) =
प्रकाशित: (2005)

Các món bánh nướng thông dụng
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2004)

50 món bánh mứt thông dụng; T2
द्वारा: Triệu Thị Chơi
प्रकाशित: (2002)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2004)

Thực đơn cho trẻ cai sữa
द्वारा: Lương, Nghi Đào
प्रकाशित: (2005)

Thực đơn cho người mẹ mới sinh con :
द्वारा: Lương, Nghi Đào
प्रकाशित: (2004)

Nghệ thuật nấu ăn ngon: 211 món ăn thường ngày
द्वारा: Nguyễn Thanh Hương
प्रकाशित: (2002)

Những món ăn Việt Nam :
द्वारा: Nguyễn, Thu Tâm
प्रकाशित: (2004)

Những món ăn Việt Nam =
द्वारा: Nguyễn, Thu Tâm
प्रकाशित: (2004)

Món ăn Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2004)

Những món ăn đãi tiệc và gia đình
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân
प्रकाशित: (2004)

Các món ăn chế biến từ đậu hũ
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2005)

Nấu ăn nhanh :
द्वारा: Nguyễn, Szoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2008)

Nghệ thuật nấu ăn :
द्वारा: Ngọc Anh
प्रकाशित: (2006)

Hương vị quê nhà :
प्रकाशित: (2006)

Dưa, mắm Việt Nam
द्वारा: Quỳnh Hương
प्रकाशित: (2001)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà chua
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật nấu ăn toàn tập
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2004)

Nấu món ăn Huế
द्वारा: Hoàng, Thị Kim Cúc
प्रकाशित: (2004)

Nấu ăn gia đình
द्वारा: Thanh Thanh
प्रकाशित: (1998)

Món rau trộn
प्रकाशित: (2002)

Bí quyết nấu các món ăn bằng rau củ quả
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với ớt
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với chanh
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với táo
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với cà phê
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật chế biến món ăn với mật ong
द्वारा: THIÊN NGA

Kỹ thuật chế biến món ăn với sôcôla
द्वारा: THIÊN NGA
प्रकाशित: (2002)

Kỹ thuật nấu món ăn nhà hàng, đám tiệc, sinh nhật
द्वारा: Huỳnh, Thị Bướn
प्रकाशित: (2004)

180 món ăn dân dã
द्वारा: Võ, Thị Hòa
प्रकाशित: (2003)

Các món ăn đãi khách
द्वारा: Triệu Thị Chơi
प्रकाशित: (2004)

Cẩm nang nấu các món ngon :
द्वारा: Hạ, Vịnh Thi
प्रकाशित: (2007)