Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Código QR

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Mostrar otras versiones (6)

Sách gồm 5 phần trình bày một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, giới thiệu một số phương pháp định lượng vi sinh vật, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm và vệ sinh công nghiệp....

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lê, Văn Việt Mẫn
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại Học Quốc Gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Materias:	Microbial biotechnology,Fermentation
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2000)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
por: Lưu, Hữu Mãnh
Publicado: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
por: Nguyễn Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh học
por: Lương Đức Phẩm
Publicado: (1998)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2002)

Công nghệ vi sinh
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2003)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado: (2007)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
por: Nguyễn Thành Đạt
Publicado: (2001)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
por: Trần Minh Tâm
Publicado: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
por: Nguyễn, Văn Cách
Publicado: (2004)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
por: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Publicado: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
por: Kiều Hữu Ảnh
Publicado: (1999)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
por: Nguyễn, Xuân Thành
Publicado: (2005)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
por: Nguyễn, Đức Lượng
Publicado: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2014)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: Bùi, Xuân Đồng
Publicado: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
por: BÙI XUÂN HỒNG
Publicado: (2000)

Vi sinh vật học
por: Nguyễn Khắc Tuấn
Publicado: (1996)

Handbook of dough fermentations
Publicado: (2003)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2007)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2007)

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2000)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2009)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2011)

Công nghệ vi sinh
por: Trần, Thị Thanh
Publicado: (2001)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
por: Kiều, Hữu Ảnh
Publicado: (2010)

Soybean biotechnology seminar
Publicado: (2005)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
por: Dương, Thị Bích
Publicado: (2019)

Microbes concepts and applications
por: Bisen, Prakash S.
Publicado: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado: (2012)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
por: Lê, Gia Hy
Publicado: (2010)