Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

QR kód

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Zobrazit další vydání (6)

Sách gồm 5 phần trình bày một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, giới thiệu một số phương pháp định lượng vi sinh vật, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm và vệ sinh công nghiệp....

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lê, Văn Việt Mẫn
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại Học Quốc Gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Témata:	Microbial biotechnology,Fermentation
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2000)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
Autor: Lưu, Hữu Mãnh
Vydáno: (2000)

Công nghệ vi sinh vật; T3
Autor: Nguyễn Đức Lượng
Vydáno: (1996)

Công nghệ vi sinh học
Autor: Lương Đức Phẩm
Vydáno: (1998)

Công nghệ vi sinh
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2002)

Công nghệ vi sinh
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2003)

Công nghệ sinh học
Autor: Nguyễn, Như Hiền
Vydáno: (2007)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
Autor: Nguyễn Thành Đạt
Vydáno: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
Autor: Nguyễn Thành Đạt
Vydáno: (2001)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
Autor: Trần Minh Tâm
Vydáno: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Kiều, Hữu Ảnh
Vydáno: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
Autor: Nguyễn, Văn Cách
Vydáno: (2004)

Giáo trình vi sinh thực phẩm
Autor: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Vydáno: (2009)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp:
Autor: Kiều Hữu Ảnh
Vydáno: (1999)

Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp :
Autor: Nguyễn, Xuân Thành
Vydáno: (2005)

Công nghệ vi sinh vật :
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (1996)

Công nghệ vi sinh vật :
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (1996)

Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2004)

Công nghệ vi sinh vật
Autor: Nguyễn, Đức Lượng
Vydáno: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2014)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
Autor: Bùi, Xuân Đồng
Vydáno: (2000)

Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
Autor: BÙI XUÂN HỒNG
Vydáno: (2000)

Vi sinh vật học
Autor: Nguyễn Khắc Tuấn
Vydáno: (1996)

Handbook of dough fermentations
Vydáno: (2003)

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2007)

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2007)

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2000)

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2009)

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2011)

Công nghệ vi sinh
Autor: Trần, Thị Thanh
Vydáno: (2001)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Kiều, Hữu Ảnh
Vydáno: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Autor: Kiều, Hữu Ảnh
Vydáno: (2010)

Soybean biotechnology seminar
Vydáno: (2005)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Lactic có khả năng kháng vi sinh vật gây bội nhiễm mụn trứng cá do sử dụng sản phẩm chứa Corticoid :
Autor: Dương, Thị Bích
Vydáno: (2019)

Microbes concepts and applications
Autor: Bisen, Prakash S.
Vydáno: (2012)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
Autor: Nhan, Thanh Thúy
Vydáno: (2010)

Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng :
Autor: Lê, Gia Hy
Vydáno: (2012)