Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Sách gồm 5 phần trình bày một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, giới thiệu một số phương pháp định lượng vi sinh vật, phương pháp kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh trong thực phẩm và vệ sinh công nghiệp....
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Lê, Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Đại Học Quốc Gia Thành phố Hồ Chí Minh
2006
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Similar Items
-
Công nghệ vi sinh vật
od: Nguyễn, Đức Lượng
Izdano: (2000) -
Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
od: Lưu, Hữu Mãnh
Izdano: (2000) -
Công nghệ vi sinh vật; T3
od: Nguyễn Đức Lượng
Izdano: (1996) -
Công nghệ vi sinh học
od: Lương Đức Phẩm
Izdano: (1998) -
Công nghệ vi sinh
od: Nguyễn, Đức Lượng
Izdano: (2002)