Giáo trình nghệ thuật trang trí món ăn và tiệc

Giáo trình " Nghệ thuật trang trí món ăn và tiệc" giới thiệu những kiến thức chung và cơ bản về nghệ thuật lựa chọn, sử dụng nguyên vật liệu cùng phương pháp trang trí món ăn, trang trí phòng tiệc, bàn tiệc cho sinh viên chuyên ngà...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Văn Thụ
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Thống kê 2003
Những chủ đề:	Cookery
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình nghệ thuật trang trí món ăn và tiệc

Những quyển sách tương tự