Effect of soybean natuation and damage on the isolated protein yeild, component concentration and functional properties A project proposal submitted towards fulfillment of the research requiements for the degree of doctor of philosophy

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Jeng Y. Jao
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Illinois Department of food Science 1980
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ