Effect of soybean natuation and damage on the isolated protein yeild, component concentration and functional properties A project proposal submitted towards fulfillment of the research requiements for the degree of doctor of philosophy

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jeng Y. Jao
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Illinois Department of food Science 1980
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ