Effect of soybean natuation and damage on the isolated protein yeild, component concentration and functional properties A project proposal submitted towards fulfillment of the research requiements for the degree of doctor of philosophy
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Jeng Y. Jao |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Illinois
Department of food Science
1980
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Contemporary nutrition : a functional approach
Bỡi: Wardlaw, Gordon M
Được phát hành: (2013) -
Potential productivity and yeild constraints of rice in East Asia :
Được phát hành: (1984) -
Protein - energy requirements of developing countries
Được phát hành: (1981) -
Functional properties of proteins and lipids
Được phát hành: (1998) -
Rheological properties of soybean and soybean solute systems
Bỡi: Urbanski, Gregory Eugene
Được phát hành: (1981)