Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành

Mã QR

Kỹ thuật sau thu hoạch lạc và đậu nành

Giới thiệu một số giống lạc, đậu nành phổ biến ở Việt Nam; tính chất của hạt và nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch; kỹ thuật xử lí, bảo quản sau thu hoạch...

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי:	Bộ nông nghiệp & PTNT. Vụ khoa học &công nghệ. Viện cơ điện NN&công nghệ sinh STH
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Nông nghiệp 2006
נושאים:	Food technology
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Sổ tay quản lý sau thu hoạch
יצא לאור: (2005)

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
מאת: Ngạc Văn Giậu
יצא לאור: (1983)

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
יצא לאור: (1984)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
יצא לאור: (2005)

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
מאת: Nguyễn, Thanh Nguyên
יצא לאור: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy
מאת: Phan, Văn Thơm
יצא לאור: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2002)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Lê Doãn Diên
יצא לאור: (1995)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
מאת: Nguyễn, Minh Thủy
יצא לאור: (2013)

Nhũ hóa mà tự nhiên thu hồi được từ ngành công nghiệp thuộc da
מאת: Trần Thị Minh Nguyệt
יצא לאור: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
מאת: Trần, Minh Tâm
יצא לאור: (2000)

Kỹ thuật Thực phẩm - Nguyên liệu trong CNTP
יצא לאור: (1996)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm
מאת: Vũ, Bá Minh
יצא לאור: (2004)

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học; T2
מאת: Vũ Bá Minh
יצא לאור: (1993)

Hóa học thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Tú
יצא לאור: (2003)

Handbook of frozen foods
יצא לאור: (2004)

Nanotechnology in food products
מאת: Leslie Pray
יצא לאור: (2009)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
מאת: Chu, Thị Thơm
יצא לאור: (2005)

日本食品アミノ酸組成表 =
יצא לאור: (1966)

Performance functional foods
יצא לאור: (2000)

Hóa học thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Tú
יצא לאור: (2001)

Hóa học thực phẩm
מאת: Hoàng, Kim Anh
יצא לאור: (2007)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
מאת: Lê, Văn Liễn
יצא לאור: (1997)

Khảo sát động học biến đổi polyphenol và khả năng chống oxy hóa trong quá trình tiệt trùng sữa đậu nành nảy mầm :
מאת: Nguyễn, Trung Hậu
יצא לאור: (2016)

Food science and technology
מאת: Pyke, Magnus
יצא לאור: (1976)

Bước đầu nghiên cứu quy trình thu nhận bột trứng vịt :
מאת: Lê, Kim Phượng
יצא לאור: (2014)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch rau quả nhiệt đới
מאת: Nguyễn, Minh Thủy
יצא לאור: (2000)

Phòng ngừa hư hao lương thực sau thu hoạch
יצא לאור: (1990)

Công nghệ sau thu hoạch trong nông nghiệp Việt Nam :
מאת: Lê, Doãn Diên
יצא לאור: (1994)

Food technology

Biến hình sinh học các sản phẩm từ hạt
מאת: Lê Ngọc Tú
יצא לאור: (2000)

Research Methodology in Food Sciences: Integrated Theory and Practice, 1st edition
מאת: C. O., Mohan, et al.
יצא לאור: (2020)

Minimally Processed Foods: Technologies for Safety, Quality, and Convenience
מאת: Siddiqui, Mohammed Wasim, et al.
יצא לאור: (2015)

Handbook of postharvest technology :
יצא לאור: (2003)

Food science and technology
יצא לאור: (2009)

Food science and technology
יצא לאור: (2009)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
מאת: Hà, Thị Hiến
יצא לאור: (2004)

HPLC for Food Analysis
יצא לאור: (1996)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
מאת: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
יצא לאור: (2003)