Handbook of food products manufacturing : Health, meat, milk, poultry, seafood, and vegetables

Những quyển sách tương tự

• Handbook of food products manufacturing
  Được phát hành: (2007)
• Handbook of organic food procesing and production
  Được phát hành: (1994)
• Fennema's food chemistry
  Bỡi: Damodaran, Srinivasan
  Được phát hành: (2008)
• Food properties handbook
  Được phát hành: (1995)
• Food properties handbook
  Được phát hành: (2009)