Handbook of food products manufacturing : Health, meat, milk, poultry, seafood, and vegetables
Bewaard in:
| Formaat: | Boek |
|---|---|
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Hoboken, N.J.
Wiley Interscience
c2007
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Handbook of food products manufacturing
Gepubliceerd in: (2007) -
Handbook of organic food procesing and production
Gepubliceerd in: (1994) -
An integrated approach to new food product development
Gepubliceerd in: (2009) -
Food properties handbook
Gepubliceerd in: (1995) -
Food properties handbook
Gepubliceerd in: (2009)