Handbook of food products manufacturing :

QR رمز

Handbook of food products manufacturing : Health, meat, milk, poultry, seafood, and vegetables

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hoboken, N.J. Wiley Interscience c2007
الموضوعات:	Food industry and trade,Food,Công nghệ thực phẩm Composition,Sổ tay, cẩm nag
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Handbook of food products manufacturing
منشور في: (2007)

Handbook of organic food procesing and production
منشور في: (1994)

An integrated approach to new food product development
منشور في: (2009)

Food properties handbook
منشور في: (1995)

Food properties handbook
منشور في: (2009)

Food product development
بواسطة: Earle, Mary
منشور في: (2005)

Product and process innovation in the food industry /
منشور في: (1997)

Food safety handbook
بواسطة: Schmidt, Ronald H.
منشور في: (2003)

Food composition data: Production, management and use
بواسطة: H. Greenfield
منشور في: (2003)

Essentials of food process engineering
بواسطة: Rao, Chandra Gopala
منشور في: (2006)

Fennema's food chemistry
بواسطة: Damodaran, Srinivasan
منشور في: (2008)

Innovation in food engineering : new techniques and products
منشور في: (2010)

Fundamentals of food process engineering
بواسطة: Toledo, Romeo T
منشور في: (2018)

Food Technology
بواسطة: Anita Tull
منشور في: (2002)

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
بواسطة: Wilbur A Gould
منشور في: (1994)

Extracting bioactive compounds for food products :
منشور في: (2009)

Food solutions
منشور في: (2010)

Modeling food processing operations
منشور في: (2015)

The nutrition handbook for food processors
بواسطة: Henry, C. J. K.
منشور في: (2002)

Food & technology
منشور في: (2005)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
منشور في: (2013)

An integrated approach to new food product development
منشور في: (2009)

Food handbook
بواسطة: Catsberg, C. M. E.
منشور في: (1990)

Food handbook
بواسطة: Catsberg, C. M. E.
منشور في: (1990)

Ultrasound: advances in food processing and preservation
منشور في: (2017)

Developing new food products for changing marketplace
بواسطة: Brody, Aaron L
منشور في: (2008)

Food product development
بواسطة: Earle, Mary
منشور في: (2001)

Handbook of food Engineering
منشور في: (1992)

Chemical analysis of food :
منشور في: (2012)

When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
بواسطة: Pennington, T. Hugh
منشور في: (2003)

Food chemistry
بواسطة: Meyer, Lillian Hoagland
منشور في: (1960)

Food Chemistry
بواسطة: Belitz, H -D, وآخرون
منشور في: (2015)

Food science
بواسطة: Potter, Norman N
منشور في: (1995)

The food chemistry laboratory :
بواسطة: Weaver, Connie M.
منشور في: (2003)

The food chemistry laboratory :
بواسطة: Weaver, Connie M.
منشور في: (2003)

Handbook of food processing equipment
بواسطة: Saravacos, George D
منشور في: (2016)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
منشور في: (1990)

Food science and biotechnology
منشور في: (2003)

Food safety
بواسطة: Julie Miller Jones
منشور في: (1992)

FAO food and nutrition paper
بواسطة: FAO
منشور في: (2001)