Bailey’s industrial oil & fat products
The second volume presents the main sources of food lipid oxidation and new articles on sesame oil and rice bran oil have been introduced
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hoboken, N.J.
John Wiley & Sons
2005
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Sea el primero en dejar un comentario!